ان مختلف ترکیبیں کھانا پکانے کے طریقوں کا مطالعہ کریں
ترکی کھانا پکانے کا کلاسک طریقہ منجمد پرندوں کو پھینکنا ہے، اس کی چیزیں، پھر اس کی جڑیں. لیکن اسی طرح سال میں ڈش کی تیاری کے سال تھوڑا سا سست ہوسکتا ہے. اگر آپ اپنے تشکر سازی ترکی کو کھانا پکانے کے مختلف طریقے سے استعمال کرنے لگے ہیں تو، آپ نے ہمیں احاطہ کیا ہے. ذیل میں ایک ترکی پکانا ہمارے پسندیدہ طریقوں کے بارے میں پڑھیں.
01 کے 09
اوور میں روسٹ ترکیٹیٹرا تصاویر / گیٹی امیجز ایک ترکی تیار کرنے کے لئے کلاسک طریقہ تندور میں بنا ہوا ہے. یہ ایک خوبصورت پیشکش کے لئے بنا دیتا ہے، لیکن اگر غلط طریقے سے تیار ہو تو، خشک، ذائقہ گوشت حاصل کرسکتا ہے. اپنے پرندوں کو کھانا پکانا اور ہمارے سوادج خیالات کے لئے ہمارے سب سے مقبول روسٹ ترکی کی ترکیبیں کو براؤز کرنے کے لئے اپنے ٹائم ٹیبل کی پیروی کرنے کا یقین رکھیں.
02 کے 09
ترکی برائی کروکلیئر کوہن ترکی برائن تقریبا عام بن گیا ہے. برائننگ عمل مائع اور موسمیاتی ترکیب گوشت میں ہر ایک کو ذائقہ دار اور ٹینڈر بنانے میں قوت دیتا ہے. آپ کو اس طریقہ کار کے لۓ آگے بڑھنے کی ضرورت ہے کیونکہ ترکی کا سرد ہونے کے دوران ٹھنڈا ہونا پڑتا ہے. ایک کولر پرندوں کو درست درجہ حرارت پر رکھتا ہے، لیکن ریفریجریٹر سب سے محفوظ شرط ہے. اگر آپ دو گھنٹے کے اندر برائننگ کر رہے ہیں تو آپ ترکی پر آئس رکھ سکتے ہیں. یہاں ہمارے کچھ پسندیدہ ترکی برائن کی ترکیبیں براؤز کریں.
03 کے 09
اس وقت سے پہلے بنائیںاسٹیفن گبسن / آنکی / گیٹی امیجز آمدورفت کے وقت کو سنبھالنے میں حقیقی پریشانی ہوتی ہے، خاص طور پر اگر آپ کے پاس محدود تندور جگہ ہے. ایک حل؟ ایک دن پہلے سے بھی پرندوں کو کھانا پکانا اور بہپنگ کے ساتھ کشش بناؤ. اگلا، ترکی کو خشک کریں، ریفریجریٹر میں گوری کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ایک بڑے پین میں گوشت اور ذخیرہ کریں. اگلے دن، تم سب کو کرنا ہے دوسری طرف کے برتن ختم ہو اور گری میں ترکی کو گرم کریں. نم گوشت، کوئی پریشانی، اور آپ کے لئے بہت کم کام نہیں!
04 کے 09
روسٹ ترکی کے حصےڈانا ملر / گیٹی امیجز اپنی ترکیب کا فیصلہ کریں اور حصوں کو الگ الگ کریں. اس طریقہ کے ساتھ، آپ اندھیرے کے تناسب کو سفید گوشت میں بدل سکتے ہیں تاکہ ہر ایک کے لئے کافی ہو. یہ طریقہ یہ بھی یقینی بناتا ہے کہ سفید گوشت سیاہ کی طرح ٹینڈر ہے. ایک بیک وقت ترکی کا چھاتی کم وقت کی مدت کے لئے کھانا پکانا گا. اور اگر آپ ہڈی میں، جلد کی ترکی کی چھاتی کو پکاتے ہیں، تو اس کے بارے میں تقریبا دو گھنٹے لگے جائیں گے، جب تک کہ ہڈی ٹانگوں میں مختلف سائز اور وزن کی وجہ سے ہو. رانوں کو کم سے کم وقت کی مدت کے لئے کھانا پکانا، لہذا انہیں 30 منٹ کے بعد چھاتی اور ٹانگیں شروع کردیۓ ہیں.
05 کے 09
کروک ترکی میں ککنیکولرانان / ای + / گیٹی امیجز کراکپوٹ ترکی کی چھاتی کو کھانا پکانے کا بہترین طریقہ ہے. آپ کسی دوسرے کورس کے لئے سست ککر کو بھرنے یا سبزیوں کو شامل کر سکتے ہیں، جو آپ کو سب کچھ آسان بنا دیتا ہے. جب ہم crockpot میں بیکار، چمکیلی ترکی سینوں کو کھانا پکانا پسند کرتے ہیں تو، آپ کسی بھی ترکی حصے کو پک سکتے ہیں (ایک مکمل پرندوں کے سوا) جب تک آپ کا گوشت ترمامیٹر کے ساتھ آخری درجہ حرارت کی جانچ پڑتال کریں.
06 کے 09
تھکانگ کے بغیر کک ترکیJuanmonino / Getty Images آواز، پاگل؟ لیکن آپ کو اصل میں ترکی سے مکمل طور پر پکانا بغیر منجمد سے ایک ترکی لے سکتے ہیں. آپ کو یہ پتہ چلا جاسکتا ہے کہ جب تک گوشت کی ترکیب کی وجہ سے ترکی کی جسمانی ساخت کی وجہ سے چھاتی کا گوشت نمی ہو جاتا ہے. یہ سب سے محفوظ طریقہ بھی ہے کیونکہ آپ کو ناپسندیدہ پرندوں کے ساتھ جدوجہد کے طور پر آپ کو خام ترکی کا رس ختم نہیں کر رہے ہیں.
07 کے 09
ترکی کا دھواںمائیک / فلکر CC 2.0 کی طرف سے تمباکو نوشی ترکی کے لئے ایک تیز رفتار کھانا پکانا عمل ہے، لیکن سوادج نتائج پیدا کرتی ہے. اگر آپ نے کچھ بھی نہیں پہلے کبھی بھی تمباکو نوشی نہیں کی ہے تو، شکریہ گیونگ تجربہ شروع کرنے کا وقت نہیں ہے، لیکن تجربے کے پاداموں کے لئے، ایک تمباکو نوشی برڈ ایک خوبصورت بات ہوسکتی ہے.
08 کے 09
گہرے فیری ترکیمارکس اسپیرنگ / آنکھ / گیٹی امیجز سپر کرکرا جلد، نم گوشت، اور ایک شاندار ذائقہ کے ساتھ ایک ترکی میں گہری بھری ہوئی نتائج. لیکن اگر آپ کو گہرائیوں کو بھاری بھری کرنا چاہتے ہیں، تو بہت محتاط رہیں. اس عمارت سے باہر نکلنے کے بغیر، عمارتوں یا فلمنیی مواد سے باہر کی کوشش کی جا رہی ہے، اور کئی آگ بجھانے والے ہاتھوں پر رکھیں.
09 کے 09
ترکی گرلڈزینی ہبیر / گیٹی امیجز گرل پر ترکی کو کھانا پکانے کے اپنے باورچی خانے کو آزاد کرنے اور پرندوں کے شاندار ذائقہ دینے کا ایک شاندار طریقہ ہے. یاد رکھو، آپ برف میں بھی کسی بھی موسم میں گر سکتے ہیں! بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے گرل کھانا پکانے کے عمل میں مسلسل درجہ حرارت رکھتا ہے. ایک ٹرم ترمامیٹر کا استعمال کریں اور کبھی کبھار کوکول شامل کریں اگر آپ چارکول کا استعمال کر رہے ہیں.