منجمد ترکی ٹانگوں کے چھوٹے خاندانوں کے لئے تشکر گزار کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے جہاں سیاہ گوشت پسندیدہ ہے. آپ عام طور پر اس پروڈکٹ کو ریاستہائے متحدہ میں شکر گزار کے ارد گرد سپر مارکیٹوں میں تلاش کرسکتے ہیں. سال کے دیگر اوقات، آپ کو ان کے لئے کسائ سے پوچھنا پڑے گا. یہ بڑی ڈھالیں سب سے حیرت انگیز ذائقہ کے ساتھ ٹینڈر اور نم گوشت ہیں.
یہ ہدایت بہت آسان ہے، لہذا، یقینا، آپ اسے کسی بھی طرح سے تبدیل کر سکتے ہیں جو آپ چاہتے ہیں. مزید سیشننگ شامل کریں، کچھ منسلک لہسن یا پیاز شامل کریں، یا جڑی بوٹیوں اور مصالحے کو تبدیل کریں. اور جب آپ تبدیلی کرتے ہیں، تو اس کو لکھنے کے لئے اس بات کا یقین کریں کہ آپ اس ہدایت کو دوبارہ اگلا سکتے ہیں جب اگلے وقت آپ اسے کرنا چاہتے ہیں.
ویسے، پولٹری سیشن ایک بہت مفید مصنوعات ہے. یہ جڑی بوٹیوں کا ایک مجموعہ ہے، عام طور پر بابا، تھائی، دلی، مارجورم، نمک اور مرچ شامل ہیں. آپ اسے سپر مارکیٹ میں خرید سکتے ہیں یا اپنے آپ کو اپنے جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے اپنے مجموعہ کا استعمال کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 سے 6 ہڈی میں، جلد پر
- ترکی ٹانگوں یا
- ڈھالیں
- 1/4 کپ مکھن، نرم
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- 1 چائے کا چمچ مرچ لگانا
- 1 چائے کا چمچ
- خشک تھیم
- 1/2 کپ چکن یا ترکی وروت
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 F.
- کاغذ کے ٹاوروں کے ساتھ ترکی کے ٹانگوں کو خشک کریں اور ایک بڑے برے ہوئے پین میں رکھیں. سنکر میں پولٹری کو کبھی نگہداشت نہ کرو؛ یہ صرف آپ کے باورچی خانے کے ارد گرد بیکٹیریا پھیلاؤ گا.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں نرم مکھن، نمک، مرچ، پولٹری سیشن، اور تھم کو مکس کریں. ترکی کے ٹانگوں پر اس مرکب کو رجوع کریں. آپ اس سے زیادہ ذائقہ کے لئے بھی جلد کے نیچے گوشت پر رگڑ سکتے ہیں.
- ترکی ٹانگوں کے ارد گرد پین میں چکن برتری ڈالو.
- 1 گھنٹہ اور 30 سے 40 منٹ کے لئے ترکی کا ڈھول روسٹ یا گوشت کے تھرمامیٹر کے رجسٹر تک 170 ایف. تندور سے برے ہوئے پین کو ہٹا دیں، اسے ورق کے ساتھ ڈھانپیں، اور 10 منٹ کے لئے کھڑا ہونے دیں، پھر خدمت کریں.
- آپ پورے ٹانگوں کی خدمت کرتے ہیں یا ہڈیوں سے گوشت کاٹ سکتے ہیں اور اس طرح کی خدمت کرتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1999 |
| کل فیٹ | 85 جی |
| لبریز چربی | 24 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 28 جی |
| کولیسٹرول | 972 ایم جی |
| سوڈیم | 1،536 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 3 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 288 جی |