کارنیول کے لئے روایتی ہسپانوی ڈیسرٹ

ہسپانوی میں کارنیول ، (یا انگریزی میں کارنیول) ہفتوں کا تہوار ہے یا ایسٹر سے چالیس دن قبل نماز پڑھنے اور تناسب کی مدت سے پہلے. روایتی طور پر، کیتھولک اس مدت کے دوران گوشت کھاتے ہیں، اور خاندانوں پڑوسیوں کے ساتھ جشن مناتے ہیں، اور اپنے پینٹیوں کو ایک ہی وقت میں صاف کریں گے. لہذا، کارنیول کے دوران بہت سے مٹھائی کھاتے ہیں. ذیل میں سپین کے مختلف علاقوں سے کچھ روایتی ہسپانوی کارنیول مٹھائیوں کی فہرست ہے.

• 01 کے 05

  ہسپانوی لکی فریت - فرڈ دودھ ہدایت

  یہ واقعی ایک ہسپانوی کلاسک میٹھی ہدایت ہے. اندر اندر ایک مضبوط، میٹھی، سرد دودھ پڈنگ ہے جو پتلی، کچلنے والا، خشک شیل میں آٹا اور انڈے سے بنا ہوا ہے. یہ نسبتا آسان ہے، لیکن اس وجہ سے کھودنے سے پہلے کم از کم 3 گھنٹے (اور ترجیحا رات رات) کے لئے ٹھنڈا ہونے کی ضرورت ہوتی ہے، اسے آگے بڑھانے کی منصوبہ بندی کرنا ضروری ہے.

• 02 کی 05

  ہسپانوی کارنیول پینکیک ہدایت - Tortillas Canarias de کارنیال

  یہ بھوک، منجمد، راؤنڈ پینکیکس عام طور پر کینیڈا جزائر میں ہیں، اور وہ جنگلی پھول شہد سے بھرا ہوا ہے.

• 03 کے 05

  فرشیلوئل ڈی Asturias ہدایت - Asturian Crepes

  Frixuelos اصل میں Asturias اور لیون کے ہسپانوی صوبوں سے ایک ڈش ہیں. Frixuelos یا Filloas آٹا، دودھ، اور انڈے سے بنائے جانے والی ایک سادہ کریپ کی طرح میٹھی ہیں، جو مختلف قسم کی بھرتیوں سے بھرا ہوا ہے - میٹھا یا نمک. Asturias میں روایت یہ ہے کہ انہیں مٹھائی سیب کی شکل میں بھریں.

• 04 کے 05

  Bunuelos de Viento ہدایت - لائٹ کے طور پر ہوا ہسپانوی fritters

  بونواؤس دوپہر کے ناشتا یا میٹھی کے لئے کامل ہیں اور عام ہسپانوی میٹھی ہیں، جو اسپین کے ہر علاقے میں کھایا جاتا ہے. ہوا کے طور پر واقعی روشنی، فیری کے بعد وہ پاؤڈر چینی کے ساتھ دھولے ہوئے ہیں اور کریم، قارارڈ یا پھل کی حفاظت سے بھرے جا سکتے ہیں.

• 05 کے 05

  آسان ہسپانوی روٹی پڈنگ ہدایت - Torrijas

  یہ خیال کیا جاتا ہے کہ تاریک جنوبی ایشیا کے قزاقوں میں ایکس وی صدی میں اسٹیل روٹی کا استعمال کرنے کا راستہ بنتا ہے. آج یہ سپین بھر میں ایک مقبول ناشتا کھانا ہے. اسٹیل بگیٹ روٹی کے سلائسیں دودھ اور / یا شراب میں لچکدار ہیں، پھر بیٹریاں اور فرش میں ڈوب گئے، اسی طرح امریکہ جو فرانسیسی ٹوسٹ کہتے ہیں. گرم شہد کے ساتھ اوپر.