فرشیلوئل ڈی Asturias ہدایت - Asturian Crepes

Frixuelos شمالی اسپین میں آستوری اور لیون کے ہسپانوی صوبوں سے، دوسرے الفاظ میں، Astur-Leonese ڈش ہیں. Frixuelos آٹا، دودھ اور انڈے سے بنا ایک سادہ کریپ کی طرح میٹھی ہیں، جو مختلف قسم کے بھرتیوں سے بھرا ہوا ہے - میٹھا یا نمک.

فیکسیلوسس کے لئے یہ بنیادی ہدایات میٹھی طرف تیار کی جا سکتی ہیں، ان کو بھری ہوئی کریم یا انڈے کوارڈر کے ساتھ بھرنے کے ذریعے. اگر آپ روایتی Asturian frixuelos تیار کرنا چاہتے ہیں تو، سیب کا مرکب سے بھریں اور میٹھی کے طور پر کام کریں. سکھا ہوا انڈے، پگھل پنیر یا گوشت کی چھوٹی مقدار میں نمک frixuelos بنا سکتے ہیں.

بھرنے کے ساتھ frixuelos بھرنے کے بجائے، کچھ جدید باورچی ان کے پینکیکس کی طرح اسٹیک، frixuelos کے درمیان whipped کریم یا چاکلیٹ چٹنی پھیلانے.

جس طرح سے آپ ان کی خدمت کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، وہ تیار کرنے کے لئے آسان ہیں، اور آپ کو عملی طور پر ضمانت دینے کی ضرورت نہیں ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

اسے کیسے بنائیں

  1. مائکروویو میں تھوڑا سا کٹورا اور گرمی میں مکھن ڈالیں جب تک پگھل جائے. سٹوٹپپ پر پگھلنے کے لئے، ایک چھوٹا سا چٹان میں مکھن ڈالیں اور کم گرمی سے زیادہ گرمی کریں، مکھن کو جلانے کے لئے محتاط رہیں.
  2. ایک بڑے اختلاط کٹورا میں آٹا، چینی اور نمک مل کر ایک دوسرے کو الگ کر دیں.
  3. ایک درمیانے اختلاط کٹورا میں موٹی تک انڈے کو شکست دی. نوکری آسان بنانے کے لئے ایک چھڑی بلڈر یا ہینڈ مکسر کا استعمال کریں. دودھ اور پگھل مکھن میں مبتلا ہو جب تک اچھی طرح سے مرکب نہ ہو.
  1. اجزاء کو خشک کرنے کے لئے دودھ انڈے کا مرکب شامل کریں اور جب تک بیٹریاں ہموار نہ ہو.
  2. درمیانے گرمی سے زیادہ غیر چھڑی سے بھرا ہوا پین کو گرم کریں. پین میں ایک بہت کم مکھن پگھل. ایک للی کا استعمال کرتے ہوئے، بیٹریاں پین میں ڈالیں اور ہلکے طور پر نیچے ہلکے ہوئے جب تک درمیانی گرمی پکائیں. دوسری طرف ہلکے اور بھوری براؤن کریں.
  3. پکایا جب، گرم پلیٹ میں منتقل. چمچ بھرنے، جیسے مرکز میں سیبیوس، اور رول. سنتری سلائسوں کے ساتھ گارنش.

مشورہ کی خدمات

Asturias سے زیادہ علاقائی برتن

ذیل میں Asturias سے مقبول مقبول علاقائی آمدورفت کی ایک فہرست ہے.