یہ حیرت انگیز ہدایت سال کے کسی بھی وقت کامل ہے لیکن خاص طور پر صرف چند لوگوں کے لئے ایک تشکر رات کے کھانے کے لئے خاص طور پر اچھا ہے. آپ کو صرف دو یا تین لوگوں کے لئے ایک بہت بڑا ترکیب کھانا پکانا نہیں ہے جب تک کہ آپ لیفور گوشت کی پونڈ پسند نہ کریں (کچھ لوگ کرتے ہیں).
ترکی اس ہدایت میں منجمد ریاست سے پکا جاتا ہے. اگر آپ کے خاندان میں کوئی ایسا شخص ہے جو ایک گروپ میں ہے جس میں کھانے کی زہریلا کرنے کے لئے زیادہ خطرہ ہوتا ہے (بزرگ، بہت جوان، حاملہ، یا دائمی بیماری کے ساتھ)، ایک اور ہدایت کی کوشش کریں. فوڈ سیفٹی ماہرین کو مشورہ دیتے ہیں کہ سست ککر میں منجمد گوشت کھایا نہيں جانا چاہئے کیونکہ گوشت آہستہ آہستہ گرم کر سکتا ہے اور بیکٹیریا کی مصنوعات میں اضافہ کر سکتا ہے.
براہ مہربانی مختلف کھانا پکانے کے وقت کو نوٹ کریں اگر آپ ہڈی میں یا بیکار چھاتی استعمال کرتے ہیں. اور جب بھی آپ کسی بھی قسم کے پولٹری کی خدمت کر رہے ہیں، تو ہمیشہ قابل اعتماد گوشت ترمامیٹر کے ساتھ حتمی اندرونی درجہ حرارت چیک کریں؛ یہ سب سے زیادہ حصہ میں 165 F ہونا چاہئے.
گرم مچھلی آلو کے ساتھ یہ حیرت انگیز ہدایت کی خدمت کرو، کچھ سبز سبزیوں جیسے بھاپنی سبز سبز پھلیاں یا برے ہوئے asparagus، اور میٹھی کے لئے ایک خصوصی گھر پائی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 منجمد
- ترکی کی چھاتی ، (بے چینی نہیں) ہڈی میں (تقریبا 5 پاؤنڈ) یا بونس (تقریبا 3 پاؤنڈ)
- 1 (16 آون) کرینبیری چٹنی کر سکتے ہیں
- 1 لفافے خشک پیاز سوپ مرکب
اسے کیسے بنائیں
- ہڈی میں ترکی کے لئے، تمام اجزاء کو 5 سے 6 کوارٹٹ کراکپوٹ، کور میں ڈال، اور اونچائی پر 2 گھنٹے کھانا پکانا. اس سے گوشت کو تیزی سے 40 F سے 140 F کے خطرہ زون سے حاصل ہوتا ہے.
- پھر کم از کم گرمی کو کم کریں اور ترکی سے کھانا پکانا جاری رکھیں 4 سے 5 گھنٹے تک یا ترکی تک فوری طور پر پڑھنے والے گوشت ترمامیٹر پر 165 F رجسٹر ہوجائے.
- بیکار ترکی کی چھاتی کو کھانا پکانے کے لئے، مندرجہ بالا ہدایات پر عمل کریں. لیکن جب آپ کو کم کرپ ٹاٹ گرمی کو کم کرنا، تو ترکی سے چیک کرنے کے لئے 1 سے 2 گھنٹے بعد شروع کریں. اس کی ضرورت صرف اس وقت کی ضرورت ہے جو 165 ایف تک پہنچے.
- ترکی کی چھاتی سلائس کریں اور اس چٹنی کے ساتھ خدمت کریں جو سست ککر میں بنائے جائیں.
اس ہدایت کے طور پر آسان ہے، آپ اپنے ذائقہ کے مطابق تبدیل کر سکتے ہیں. اس سپر آسان تین اجرت Crockpot ترکی انٹری ہدایت میں مختلف اقسام کے پھلوں کی چٹنیوں کے استعمال کے بارے میں سوچو. آپ کرینبیری چٹنی کے بجائے انگو چٹنی کا استعمال کرسکتے ہیں، یا کچلنا اناسب اور اناسپ جام کے ایک مجموعہ کی کوشش کر سکتے ہیں. بہتر ذائقہ اور بہت کم سوڈیم کے لئے اپنا گھر خشک پیاز سوپ مرکب کا استعمال کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 621 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 240 ملی گرام |
| سوڈیم | 3،005 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 50 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 68 جی |