میکسیکو سے Avocadoes کے ہدایت اور تصویر کی تدریس.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ مکھن (کمرے کے درجہ حرارت پر)
- 8 آئس کریم پنیر (کمرے کے درجہ حرارت پر)
- 2 1/3 کپ سبھی مقصد آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک (تقسیم)
- 3 ancho chiles (پتھروں اور بیجوں کو ہٹا دیا (
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 پیاز (پتلی پتلی)
- 1 للی لہسن (منسلک)
- 1 چمچ سیب سیڈر سرکہ
- 2 چائے کا چمچ بھوری شکر
- 1 آوکوڈو (diced)
- 8 آئس کشتی پنیر (یا فیٹا پنیر، کچل)
- 1 انڈے (ہلکے سے پیٹا)
- اختیاری: 1/4 کپ تلھی بیج
اسے کیسے بنائیں
امپاناڈا آٹا بنانے کے لئے: ایک مکسر میں مکھن اور کریم پنیر کو درمیانی رفتار پر کریمی تک، 4 سے 5 منٹ تک شکست دی. نمک کے آٹا اور 1/4 چائے کا چمچ شامل کریں؛ آٹا جب تک آٹا آتا ہے، تقریبا 1 منٹ. ہلکے پھٹے ہوئے سطح کو ہٹا دیں؛ ہموار، تقریبا 1 منٹ تک گدھا. ایک ڈسک میں فارم، پلاسٹک لپیٹ میں لپیٹ اور 45 منٹ یا 24 گھنٹے تک ریفریجویٹ کریں.
آوکوڈو اور بنانے کے لئے مرچ بنانے کے لئے: ایک کٹورا میں چائلوں کی جگہ رکھیں؛ ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
تقریبا 10 منٹ نرم اور بولڈ تک الگ کر دیں. چائلوں کو نچوڑنا، پھر ہلکا پھلکا لگا اور الگ کر دیا.
درمیانے گرمی کے اوپر ایک بڑے سکلیٹ میں، تیل کو گرم کریں. پیاز شامل کریں؛ بھوری سے تقریبا 8 منٹ تک کھانا پکانا. لہسن شامل کریں کھانا پکانا اور 1 منٹ ہلانا. انگوٹی چیلوں، سرکہ، چینی اور باقی نمک میں ہلچل؛ کھانا پکانا اور دو سے 3 منٹ تک گرمی تک ہلانا. مرکب کو ایک کٹورا منتقل کریں پھر آوکوڈو اور پنیر شامل کریں. آہستہ آہستہ نمک اور ذائقہ کے ساتھ موسم ملا.
امپادیڈ کو جمع کرنے کے لئے: تیاری سے تندور 375 ڈگری تک. پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ لائن کریں. موم کاغذ کے دو چادروں کے درمیان، ٹھنڈی آٹا کو تقریبا 1/8 انچ موٹی تک پھینک دیں. 4 انچ راؤنڈ کوکی کٹر کے ساتھ، 16 راؤنڈ کاٹ.
ایک پیسٹری برش کے ساتھ، ہلکے طور پر گولوں کے کناروں کو ہٹا دیا انڈے کے ساتھ برش. راؤنڈ کے مراکز بھرنے پر تقسیم کریں. راؤنڈ کے دوسرے کنارے کے ساتھ لائن تک بھرنے کے دوران ہر راؤنڈ کی ایک طرف پھیلاؤ اور ہلکا پھلکا لگا. ایک کانٹا کے ساتھ، مہر کرنے کے کناروں کو دبائیں.
بیکنگ شیٹ پر ایپلانڈ کو رکھیں. انڈے سے ہلکے برش تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں. سنجیدہ جب تک، 20 سے 22 منٹ تک پکانا.
اپنے سبزیوں کا آوکوادا اور پنیر بیکڈ امپاسادا کا لطف اٹھائیں!
اگر آپ مکس فری میکسیکن حوصلہ افزائی کی ترکیبیں اس طرح کی کوشش کررہے ہیں تو، کوشش کرنے کے لئے یہاں کچھ اور ہے:
- سبزیوں کا پھل اور فٹا پنیر tostadas
- گرے ہوئے سبز گھنٹی مرچ بھرے
- گھریلو کے ساتھ سبزیوں میکسیکن pozole سٹو
- پیٹو آوکوادا مارارٹریٹس
- مستند میکسیکن مرچ پنیر فلوٹاس ہدایت
- 15 سبزیوں کی ٹاکس
- اییوکوادا کے ساتھ سبزیوں کی افزائش
- یہاں تک کہ زیادہ گوشت کا میکسیکن کھانا
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 297 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 70 ملی گرام |
| سوڈیم | 346 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 6 جی |