ریورس کلوری ثقافت:
بیان، فرانسیسی "بیداری" سے نکلتا ہے اور کرونل کمیونٹی میں شروع ہوا کیونکہ وہ اکثر کیتھولک تھے. کرسمس شام اور نئے سال کی شام پر آدھی رات کے خاندانوں کے گھر گئے اور بہت دیر رات کے کھانے کے گھر واپس آ گئے.
ایک صدی قبل، عام ریولن کا کھانا ایک غیر معمولی مینو کے ساتھ ایک سادہ معاملہ تھا: انڈے کے برتن، میٹھی روٹی، پھل، اور کافی. آج جشن عام طور پر خاص مواقع کے لئے کھایا نہیں کھانا کھانے پر کھانا پکانا کرنے کا ایک شاندار وجہ بن گیا ہے.
لابسٹر، فائی gras، ٹھیک چاکلیٹ، اور بہترین ونٹیج شراب پایا جاسکتا ہے، جدید ریولسن میزیں.
کروری مینو:
روایتی کروری فیشن میں منایا جائے، فرانسیسی لوئیریا کے اجزاء کے ساتھ فرانسیسی شعلہ. نتیجہ ایک شاندار بٹ ہے جس میں مزیدار، مقامی کروری کا کھانا ظاہر ہوتا ہے اور کلاسک فرانسیسی کھانا پکانے کے لئے گھر کی ادائیگی کرتا ہے.
ہارس ڈیوائسز:
شروعات یا ہیر ڈی اویوور جیسے کہ وہ جانتے ہیں رات کے کھانے کا ایک اہم حصہ ہیں. کیا کام کیا جاتا ہے چھوٹا ہو سکتا ہے لیکن بہت سوادج ہونا چاہئے اور حیرت انگیز نظر آنا چاہئے. مطلوبہ گری دار میوے اور ہلکے کاک کے علاوہ، روایتی فرانسیسی پنیر پف (گوورس) کا ایک مقامی ورژن شامل کریں اور پہلے سے تیار مشروم ڈپ.
ترکاریاں:
ہمیشہ شروع ہونے کے بعد، اگرچہ خود فرانس میں، بعد میں سلاما کی خدمت کی جائے گی اور اکثر نظر میں نہیں، صرف ریاستوں میں یہ کھانا میں جلد ہی کام کیا جائے گا.
اگر آپ کروری روایت کی پیروی کررہے ہیں، تو اس کے بعد بچے کے میدان میں سبزیاں اور سلاد کورس کے لئے ہاتھ پر سادہ vinaigrette ڈریسنگ کا انتخاب ملا ہے. سلیاد کو واقعی بڑھانے کے لئے، انڈویل ساسیج کو ایک ترکاریاں میں شامل کریں یا خاص طور پر آپ کے مہمانوں کو ایک دکان میں ممکنہ طور پر بوتل نہیں مل سکی.
سوپ:
ریولن جشن، creole یا نہیں میں Oysters ایک بہت بڑا ہٹ ہیں. ان مالکانوں کے سب سے کم سے کم امیر، کریمی سوپ بنائیں اور آپ بھی ایک ہٹ ہو جائیں گے. ان لوگوں کے لئے بگاٹ کے کافی، ٹھنڈے سلائسس کے ساتھ ایک وحشی لہسن کا سوپ شامل کریں جو سمندری غذا کا حق نہیں رکھتے. سوپ کورس کے بعد کالی صاف کرنے کے لئے انار کرینبیری شربت کی خدمت کریں.
سائیڈ برتن کے ساتھ Entrée:
تیاری میں آسانی کے لئے، آپ کی طرف سے ابتدائی برتن کھانا پکانے کے بعد آپ کی طرف سے برتن کو کھانا پکانا اور پھر گرم کریں. اہم ڈش میں سنک کو شامل کرتے وقت دیکھ بھال کا استعمال کرنے کا یقین رکھو؛ یہ عارضی طور پر آگ لگ سکتا ہے. فرانس میں یہ ممکن نہیں ہے کہ یہ برتن کام کی جائیں گی لیکن کرومل مرکزی خیال، موضوع کے لئے یہ لوگ ہیں.
میٹھی:
ایک کرسی جشن کی مکمل طور پر موزوں ایک میٹھی میٹھی بف کی خدمت کریں. خوبصورتی دیکھتے ہیں اور ذائقہ کرنے کے لئے کیا ضرورت ہے تو واپس نہیں رکھنا.
مشروبات: