روایتی چھٹیوں کا کھانا، سوساج سے بھرا ہوا گوبھی پر
ایک صربی ایسٹر کا موقع ساسیجوں، علاج شدہ گوشت، مرچ مرچ، پنیر، اڑھور (انڈے پلٹین مرچ پھیلنے)، کجک ( نادر پنیر)، پگچاچا (سفید روٹی) اور سرخ شراب کے بغیر بھرا ہوا نہیں ہوگا. لیکن اصلی مرکز ایک معدنیات سے متعلق بربری بربش ہے . (یہ نرسنگ کھانے کا بہترین طریقہ آپ کی انگلیوں کے ساتھ ہے.) اگر باربایڈیم میمن دستیاب نہ ہو تو، بھیڑ یا چکنائی میمن کندھے کی روسٹ ٹانگ گوشت کے اگلے سب سے زیادہ اختیار شدہ کٹ ہیں.
کھانا سورما (بھرے گوبھی) ، بیورو (پنیر پائی) ، cevapcici (sausages)، ایسٹر روٹی، سلاد، آلو یا چاول، سبزیاں اور ڈیسرٹ جیسے نٹ رول اور کرم پیٹی ( قارڈ بھر سے پیسٹری) کی طرف سے گول کیا جاتا ہے مضبوط صربی کافی ترکی سٹائل کی خدمت کرتی تھی.
01 کے 09
صربی Sausages (Cevapcici)ان ساسیجوں جو زمین کی میمن، گوشت، اور کبھی کبھی سور کا گوشت بنائے جاتے ہیں وہ ایک اہم کورس یا آستین کے ساتھ آگاہ (ذیل میں ملاحظہ کریں) اور لیپینجی فلیٹ بینڈ کے طور پر. Cevapcici تمباکو نوشی نہیں کر رہے ہیں اور گوشت casings میں بھرے نہیں ہے. اس کے بجائے، لہسن کی کافی مقدار سے ذائقہ - ہاتھ سے ہاتھوں میں تشکیل دیا جاتا ہے.
02 کے 09
صربی روسٹ اجنپ - کالی مرچ پھیلنے (اججور)کبھی کبھی سبزیوں کا کیور کے طور پر حوالہ دیا جاتا ہے، اس کی بنا ہوا انڈے اور مرچ کا پھیلاؤ ایک سازش کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے یا سبزی ڈپ کے طور پر کھایا جاتا ہے. یہ پگچا (سفید روٹی) یا لیپین فلیٹ بینڈ پر مزیدار پھیلاؤ بھی ہے. آپ کے ذائقہ پر منحصر ہے، آپ اسے ہموار ہونے تک یا اس کو بھوک نہیں چھوڑ سکتے ہیں.
03 کے 09
صربی Kajmakکاجکم ایک تازہ، پھنسے ہوئے پنیر ہے جو پگوچا پر پھیلانے کے طور پر کھایا جاتا ہے، سفید سفید مقصد. روایتی طریقہ غیر غیر منقولہ اور خام دودھ کا مطالبہ کرتا ہے، جو اب آسانی سے دستیاب نہیں ہے. اس ہدایت کی بجائے فیٹا پنیر کا استعمال کرتا ہے، کھیت کریم اور کریم پنیر کے ساتھ مل کر ایک ہی ذائقہ اور ساخت حاصل کرنے کے لئے.
04 کے 09
صربی Pogacha روٹیPogacha ایک روزانہ سفید روٹی ہے جو پنیر اور کجیم کے ساتھ کھایا جاتا ہے، اور سینڈوچ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور ہر آخری سوپ، گوشت کا رس، یا گروی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس کا ٹھیک کچل نرم نرم کی طرف سے گھیر لیا جاتا ہے، اور اگرچہ یہ کسی شکل میں بنایا جا سکتا ہے، دور روایتی ہے.
05 کے 09
صربی پنیر بیوروبیورو کنوئی یا گوشت سے بھری ہوئی فلو پائی ہوتے ہیں جو بنیادی کورس کے طور پر کھایا جا سکتا ہے، یا جب پتیوں میں کٹ جاتا ہے تو، ایک ایستیٹ، جو ایسٹر بستر ٹیبل کے علاوہ بہت اچھا ہے. تیتلی فلنو آٹا کی تہوں چیزوں کے ایک مجموعہ سے بھرا ہوا ہے. بورک گول ہوسکتا ہے، گھوڑے کے سائز کا سائز، یا سگاروں کی طرح پھیل سکتا ہے.
06 کے 09
صربی لیما سبزی والا سوپ (چورابا جنجیٹینا)یہ مٹی کی ہڈی کی ہڈیوں کی ہڈی ہے جس کو یہ کریمی، میمن سبزیوں کا سوپ اس کے امیر ذائقہ دے. سبزیوں کو گھریلو گھروں سے مل سکتی ہے، لیکن مرچ، پیاز اور ٹماٹر بہت عام ہیں. ادویات انڈے اور ھٹا کریم سے آتا ہے.
07 کے 09
سپا - برباد شدہ بارباکیڈ میمن یا لیما کی ٹانگاس کی جلد کی جلد کے ساتھ چمکدار برتن میمن کچھ کمیونٹیوں میں ایک حقیقی نیزی اور آنے کے لئے مشکل ہے. لہذا اگر ضرورت ہو تو آپ کو میمنی کے روسٹ ٹانگ کے ساتھ متبادل کر سکتے ہیں. لہسن، نیبو کا رس، اور جڑی بوٹیوں کا ذائقہ ایک تازہ اور متحرک ذائقہ فراہم کرتا ہے. گوشت کا تھرمامیٹر کا استعمال کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ بالکل پکایا جائے.
08 کے 09
صربی سلفی گوبھی (سارما)صربی گوبھی رولس، سما کے طور پر جانا جاتا ہے، ایسٹر پرساد میں ایک اور طول و عرض شامل. گوبھی کی پتییاں گوشت، سور، چاول، اور موسمیاتی کے ساتھ بھرے ہوئے ہیں اور پھر گوبھی اور سیرورکریٹ کے بستر پر پگھلنے والے ریب اور ٹماٹر چٹنی کے ساتھ باندھے جاتے ہیں. سرم ایک دلکش ڈش ہے جو اچھی طرح سے آزاد ہوتا ہے.
09 کے 09
صربی نٹ رول (اوہناجکا)یہ نم صربی نٹ رول کسی ایسٹر مٹھائی کی میز پر ایک ستارہ ہے. خمیر آٹا ایک نٹ - شوگر دودھ کا مرکب سے بھرا ہوا ہے، پھنس گیا، پکا ہوا، اور مرچھا. اگر آپ مطلوبہ پاؤڈر چینی کے ساتھ دھول کرسکتے ہیں.