Tamales، Pavo، Paneton اور مزید ...
جنوبی امریکہ میں بہت سارے کرسمس روایات ہیں. جنوبی گودام میں، کرسمس کے ساتھ ساحل سمندر کے موسم اور موسم گرما میں چھٹیوں کے ساتھ ساتھ آتا ہے، لہذا وہاں جشن منانے کے بہت سے وجوہات ہیں. بنیادی کرسمس کا کھانے عام طور پر دیر سے کرسمس کی شام کی رات ہے، اگرچہ بہت سے خاندانوں کو کرسمس کے دن خود ہی دوسرے جشن منانے کا کھانا ہے. ہر ملک میں اس کے اپنے خصوصی کرسمس کے برتن ہیں، جیسے وینزویلا میں کولونا یا پین ڈی جون میں buñuelos اور natilla . جنوبی امریکہ کے اس نمونے کا لطف اٹھائیں اور اپنی ذاتی چھٹی کے مینو بنانے کے لئے فہرست سے منتخب کریں اور منتخب کریں.
01 کے 10
Tamales de Navidadتمیلز وینیزویلا اور کولمبیا میں کرسمس کے کھانے کا ایک لازمی حصہ ہے. انہیں بنانے کے عمل طویل عرصے تک ہے لیکن تعطیلات کے لئے انتہائی زیادہ مشکل نہیں ہے اور خاندان کی سرگرمیوں کا مذاق ہے.
02 کے 10
کریمی مسعود یوگامسhed یکو مچھلی آلو کے لئے ایک مزیدار متبادل ہے. اگر آپ اسے مزید خاص بنانا چاہتے ہیں تو، آپ اسے سنیسی سلفا لا ہنانسین میں مبتلا کرسکتے ہیں یا میسڈ یکو کو چکنائی کر سکتے ہیں. آپ کو کئی سپر مارکیٹوں کے لاطینی حصے میں منجمد کھلی یکو جڑ تلاش کر سکتے ہیں.
03 کے 10
کولمبیا بونواؤوسس اور نٹیلاBuñuelos پنیر کے ساتھ بنایا تھوڑا گول savory "ڈونٹس" ہیں. نیلییلا اور پتلی کے ساتھ پڈنگ اور کینڈی کے درمیان ایک مزیدار کراس ہے. دونوں کولمبیا میں کرسمس کا علاج مقبول ہیں، اکثر کرسمس کے موقع پر گرم چاکلیٹ کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں.
04 کے 10
Quinoa Sausage Casserole: Pastel de QuinoaQuinoa ایک اعلی پروٹین کے بیج ہے جو اینڈس میں پیدا ہوا ہے. یورپی صدیوں قبل فتح کے آلو کی طرح دیگر مقامی جنوبی امریکی کھانے والی اشیاء کے برعکس، Quinoa صرف اب شمالی امریکہ میں مقبولیت تک پہنچ رہی ہے. یہ کیسرول بہترین سبزیوں کا بنیادی کورس کے لئے ساسیج کے بغیر تیار کیا جا سکتا ہے. یہ روسٹ ترکی کے لئے بہت اچھا لگانا بھی ہوگا، خاص طور پر اگر آپ کسی ایسے شخص کے لئے کھانا پکاتے ہیں جو گلوکین سے پاک کھاتے ہیں.
05 سے 10
پینٹاون: چھٹیوں کا پھلپینٹاون (ہسپانوی میں پینیٹون) اصل میں اٹلی سے ایک میٹھا خمیر روٹی ہے جو جنوبی امریکہ میں سب سے زیادہ اہم چھٹی روایات میں سے ایک بن گیا ہے. یہ خشک پھل اور گری دار میوے سے بھرا ہوا ایک رشوتھا آٹا ہے اور دور آرائشی کاغذ کی سڑکوں میں پکا ہوا ہے. یہ روایتی طور پر گرمی چاکلیٹ کے ساتھ کرسمس کے موقع پر خدمت کی جاتی ہے اور اسے ایک تحفہ بھی دیا جاتا ہے.
10 کے 06
چلیے چھٹیوں کا فرنکیک: پان ڈی پیاسوااس کرسمس کے کیک کا نام انگریزی بولنے والوں کو الجھن میں پڑا جا سکتا ہے، لیکن لفظ پیاسوا ہسپانوی میں ایسٹر اور کرسمس دونوں کو اشارہ کرتا ہے. لگتا ہے کہ پان ڈی پیساوا دو دوسرے چھٹیوں کے برڈ، جرمن چوری اور اطالوی پینٹون سے تیار کیا گیا ہے. یہ ایک امیر، گھنے مسالا کیک ہے، رم (یا پسک) کے ساتھ ذائقہ اور خشک پھل اور گری دار میوے سے بھرا ہوا ہے.
07 سے 10
پین ڈی جامون: وینزویلا ہام اور زیتون روٹیہیم، زیتون، اور ممبئی کے ساتھ بھرپور یہ سیارہ / میٹھا روٹی اکثر وینزویلا میں کرسمس پر کام کرتا ہے. یہ ایک دار چینی رول کی طرح ایک لاگ ان میں پھینک دیا گیا ہے اور جب کٹائی کی جاتی ہے تو اس پر کشش سرپل بن جاتی ہے.
08 کے 10
رابنادس: برازیل / پرتگالی فرانسیسی ٹوسٹربیاناس برازیل میں کرسمس کے مینو کا ایک لازمی حصہ ہیں اور آپ ان کو بنانے کے لئے صرف خصوصی پین ڈی راناڈا روٹی خرید سکتے ہیں. وہ تیل میں گہری بھری ہوئی ہیں اور ایک میٹھی یا دوپہر کا علاج کرتے ہیں.
09 کے 10
چھٹیوں والی الفبارک کوکیز - الفاجوز ڈی نویدادیہ مزیدار سینڈوچ کوکیز ڈلایس ڈی لیچ سے مختصر اور مکمل طور پر مکمل کیے جاتے ہیں.
10 سے 10
چھٹیوں کا جنجربریڈ لاامہتعطیلات کے لئے اینڈس سے جنجربریڈ لاماس بنائیں اور سجائیں. وہ عظیم تحائف یا درخت کی سجاوٹ کرتے ہیں. آپ کو اپنے لکیوں کے سائز کا کوکی کٹر کے لئے خریداری کرنا پڑے گا یا اپنی کوکیز پر ٹریس کرنے کے لۓ اپنا اپنا گتے بنانا ہوگا.