یہ جنجربریڈ کوکیز کھانا پکانے کے لئے مزیدار ہیں جیسے وہ بنانے کے لئے مزہ ہیں. مجھے لگتا ہے کہ میرے بچوں نے ان کوکیز کو سالگرہ کی کوکیز سے بھی زیادہ مزہ بنائی ہے. شاید یہ ہے کہ جنجربریڈ لوگ تھوڑا سا شخصیت رکھتے ہیں. جو کچھ آپ کے ہاتھ میں ہے اس کی سجاوٹ کا استعمال کریں. ہم نے سرخ اور سبز دھاری دار سفید چاکلیٹ چپس پایا اور سوچتے ہیں کہ ان جنجربریڈ مردوں کے لئے بہت اچھا بٹن بنایا.
اگر آپ ان کوکیز پسند کرتے ہیں تو، اپنے آسان نرم جنجربریڈ کوکیز ہدایت کو چیک کریں. انہیں رنگدار چینی، چھڑکی یا یہاں تک کہ شبیہیں کے ساتھ سجانے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ مکھن، نرم
- 1/2 کپ مضبوط طور پر پیک بھوری شکر
- 1/2 کپ گن
- 1 بڑی انڈے
- 1 اسپیس. ونیلا
- 3 کپ
- تمام مقصد آٹا
- 1-1 / 2 اسپیس. بیکنگ پاوڈر
- 3/4 ٹیس. بیکنگ سوڈا
- 1/4 ٹیس. نمک
- 2 ٹیس. زمین ادرک
- 1 اسپیس. دار چینی
- 1/2 ٹیس. لچک
- سجاوٹ کے لئے جیل شبیہیں
- سجاوٹ کے لئے M & Ms یا دھاری دار سفید چاکلیٹ چپس
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، fluffy تک مکھن اور چینی ایک دوسرے کو شکست دی. گھاس، انڈے اور ونیلا شامل کریں. اچھی طرح سے مارو.
- ایک علیحدہ کٹورا میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا، نمک، انگوٹھے، دار چینی اور للی کے ساتھ ساتھ گزریں.
- گیلے اجزاء میں ہلکے شامل ہونے تک ہلچل کریں (آپ اپنے ہاتھوں سے یہ کر سکتے ہیں).
- تین ٹکڑے ٹکڑے میں آٹا الگ کریں. لاگ ان میں فارم اور پلاسٹک لپیٹ میں لپیٹ. کم سے کم 1 گھنٹہ کی تازہ کاری کریں.
- جب پکانا تیار ہو تو، آٹا سے آٹا اور 350 سے زائد پہلے تندور سے آٹے کو ہٹا دیں.
- 1/4 انچ کی موٹائی میں آٹا رول. جنجربریڈ لوگوں کو بنانے کے لئے کوکی کٹر کا استعمال کریں.
- 8-10 منٹ پکانا.
- ٹھنڈی اور سجانے دو
جنجربریڈ کے ذائقہ کے بارے میں کچھ ہے جو ہمیں چھٹیوں سے یاد کرتی ہے. ایک اور قابل ذکر چھٹی میٹھی پائی ہے - وائسڈ کریم، بہترین اسٹرویل ایپل پائی کبھی، یا اجنبی قددو پائی کے ساتھ میٹھا آلو پائی کی کوشش کریں.