یہ گاجر ڈش پیاز، جڑی بوٹیوں، اور تازہ سنتری کا جوس کا ایک ٹکڑا تیار کرنے اور تیار کرنے کے لئے آسان ہے. تازہ جڑی بوٹیوں اورنج کا رس کے ساتھ گجرات میں رنگ اور ذائقہ شامل ہیں. ایک شخص نے لکھا ہے کہ اس نے سنتری کا گوشت کے ساتھ سنتری رس کو کامیابی سے تبدیل کردیا.
گاجر اتوار کے رات کے کھانے یا ایک خاص چھٹی کے کھانے کے لئے ایک اچھا سائڈ ڈش بناتے ہیں.
گندے ہوئے کٹائی یا سلورڈ بادام یا کڑھائی یا گرڈ پسمیسن پنیر کو خدمت کرنے سے قبل صرف گاجر میں شامل کریں. کچھ دوسرے تکمیل ذائقہ اور اضافہ کے لئے تجاویز اور مختلف حالتوں کو دیکھیں.
یہ بھی دیکھتے ہیں
آسان براؤن چینی شوگر گاجر
شیڈیر پنیر کے ساتھ بیکڈ گاجر
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤ گاجر
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1/2 کپ کٹی پیاز یا مٹھی
- کاشفر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- 1 چمچ تازہ تھائی پتیوں کو کاٹ دیا
- 1 چمچ تازہ چھلی ہوئی پتیوں کو کاٹ دیا
- 1 بڑے سنتری، 8 پتیوں میں کاٹ
اسے کیسے بنائیں
- گدھے دھونے، چھڑی، اور گاجر کو ٹرمیں اور پھر نصف نصف میں کاٹ دیں. گاجروں کو طویل عرصہ سے ہٹا دیں اگر وہ کافی بڑے ہوتے ہیں.
- درمیانے اونچی اونچی اونچائی پر زیتون کے تیل کو ایک بڑے 12 انچ سکیلیٹ میں گرم کریں. ایک پرت میں پین میں گاجر کا بندوبست کریں. کٹی پیاز، کشر نمک، اور تازہ زمین مرچ کے ساتھ چھڑکیں.
- درمیانی کم گرمی کو کم کریں. 15 منٹ کے لئے احاطہ کریں اور پکائیں. گجرات کو موڑ دیں اور تقریبا 15 منٹ طویل عرصہ تک، یا فورک ٹینڈر تک کھانا پکانا جاری رکھیں. مائع کو پکایا جانا چاہئے اور گاجر کھانا پکانے کے وقت کے آخر میں کچھ کارملائزیشن کو دکھایا جانا چاہئے.
- تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ گاجر چھڑکیں. گاجروں کے اوپر سنتری کے پٹھوں میں سے دو کا پیچھا کریں.
- اچھی طرح سے کوٹ کرنے کے لئے اور باقی سنتری کے اجزاء کے ساتھ خدمت کرنے میں مدد کریں.
6 کام کرتا ہے
تجاویز اور تغیرات
- بہت سے تکمیل جڑی بوٹیوں کی موجودگی ہوتی ہے جو تھمے اور دلی کے ساتھ ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے. کچھ امکانات میں چائیاں، اجماع، سرطان اور ٹکسال شامل ہیں.
- پنی گری دار میوے کے ساتھ گارنش یا ٹوٹے ہوئے یا کٹائی بادام کے ساتھ.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 129 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 156 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 2 جی |