ایک ہام رات کے کھانے کے لئے اس سوادج برے ہوئے گوبھی ڈش کو شامل کریں یا ایک مکھی ہوئی گوشت کی برش کے ساتھ خدمت کریں. گوبھی پر کٹائی پیاز شامل کریں، یا گاجر سٹرپس شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 درمیانے گوبھی
- 4 درمیانے گاجر، سٹرپس میں کاٹ
- 2 چمچوں مکھن
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 1 1/2 کپ چکن شوروت
اسے کیسے بنائیں
- گوبھی کججوں میں کٹائیں، ہر پچر پر کچھ بنیادی چھوڑ دیں.
- درمیانے گرمی کے دوران ایک بڑے ساسپین یا ڈچ کے تندور میں مکھن پگھل گیا. تقریبا 2 منٹ کے لئے، گاجر اور سایہ شامل کریں.
- گوبھی سیڑھیوں کو شامل کریں، مرچ کے ساتھ چھڑکیں، اور چکن شوروت شامل کریں. ایک فوڑا لے لو.
- کور، کم سے کم گرمی کم کریں اور 30 سے 45 منٹ تک گھومیں، یا جب تک گوبھی ٹینڈر نہ ہو.
4 سے 6 تک خدمت کرتا ہے.
مزید ترکیبیں
شیڈدار گوبھی گرائنٹ
بیکن کے ساتھ ابلا ہوا گوبھی
گوبھی اور بانس کے ساتھ گوبھی
ناگوار گوبھی
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 99 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 10 ملی گرام |
| سوڈیم | 232 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 4 جی |