گوبھی، لیکس، اور بیکن خوبصورتی سے ساتھ ساتھ جاتے ہیں، اور ڈش ہیم، روسٹ بیف، یا مکھی ہوئی گوشت کے لئے بہترین سہولت ہے. یہ گوبھی ڈش تیار کرنے کے لئے آسان ہے، صرف چند اجزاء ہیں، اور یہ بہت جلد پکاتی ہے. سینٹ پیٹرک کے دن خدمت کرنے کے لئے یہ ایک بہترین ڈش ہے!
یہ آسان گوبھی کی طرف ڈش تھوڑا سا نمک اور مرچ کے ساتھ موسم اور پھر drizzling کے لئے سائڈر سرکہ کے ساتھ خدمت.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 بڑی لیکس
- 8 سے 10 موٹی سلائسس بیکن (diced)
- 1 چمچ مکھن
- 1 درمیانے سر گوبھی (کٹی)
- 3/4 کپ چکن برتن یا پانی
- نمک اور مرچ ذائقہ
- گارنش: سائڈر سرکہ
اسے کیسے بنائیں
- ہلکے حصے کا کٹائیں اور جھاڑی کی جڑیں کاٹ دیں، صرف سفید حصہ چھوڑ دیں. نصف لمبائی میں کٹائیں، پھر کسی بھی گندگی اور بھوک کو صاف کرنے کے لئے اچھی طرح سے کللا کریں. تھوڑا سا سلائس کریں اور الگ کر دیں.
- ایک بڑے، گہری کھلی یا ڈچ کے تندور میں، بیکن کو درمیانے گرمی سے زیادہ کھانا پکانا، تقریبا ہلکا سا لگانا. کاغذ ٹولز کو نکالنے کے لئے نکلے، چند ٹاسکون بیکن کے پیچھے چکنائی چھوڑ دیں.
- پین میں مکھن شامل کریں. تقریبا 4 سے 5 منٹ تک، لچک تک، لکیوں کو شامل کریں اور گھومیں. گوبھی اور برش یا پانی شامل کریں.
- 10 منٹ کے لئے احاطہ کریں اور ابھرائیں. بیکن، ٹاس، کور، اور کھانا پکانا جاری رکھیں 5 سے 10 منٹ تک کھانا پکانا، جب تک گوبھی ٹینڈر نہیں ہے. نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں.
- سائڈر سرکہ کے ساتھ بہاؤ ہوا یا میز پر سرکہ پاس کرو.
زیادہ مزیدار گوبھی برتن
اگرچہ ایسا لگتا ہے کہ گوبھی مکھی ہوئی گوشت اور کولسلا تک محدود ہے، اس میں پکانا واقعی میں بہت سے طریقے ہیں. سب سے زیادہ آسان ابلا ہوا گوبھی ہے ، جو روسٹ گوشت، ہیم، مکھی ہوئی گوشت یا ساسیج کے ساتھ کھانے کی کامل ہے. کچھ برے بیجوں کو اس ڈش میں شامل کریں اور سائڈر سرکہ کے ساتھ خدمت کریں. سست ککر گوبھی اور ٹماٹر ٹیموں کو ٹھنڈے ٹماٹر کے ساتھ گوبھی، ٹماٹر سوپ اور کٹی پیاز کو مزیدار اور کھلی فری سست ککر سائڈ ڈش کے لۓ. یا سیب، پیاز، اور تھوڑا سا سرکہ اور زردال کے ساتھ ذائقہ، tangy braised گوبھی کی کوشش کریں. یہ تھوڑا سا میٹھا اور ٹانگبی گوبھی ڈش ہے اور کٹائی ہام یا ساسیج کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے.
اگر آپ امیر اور کریمی کچھ تلاش کر رہے ہیں تو، یہ حیرت انگیز کیسلر گوبھی سے لطف اندوز کرنے کا بہترین طریقہ ہے! اس گوبھی گرٹین کے لئے چٹنی پنیر، تھوڑی مسالیدار سرسبز، لہسن، اور دیگر موسموں کے ساتھ بنا دیا جاتا ہے، پھر مرچ کی بستر کے ساتھ کیسلر چھڑکایا اور سنہری براؤن تک پکایا جاتا ہے.
کیا آپ نے کبھی بھی Colcannon کے بارے میں سنا ہے؟ یہ مزیدار گوبھی اور آلو کا ڈش میشڈ آلو، پکا ہوا گوبھی، اور اختیاری سبز پیاز کا ایک مجموعہ ہے. یہ سینٹ پیٹرک کا دن کے لئے ایک اچھا ڈش ہے، یا ہام، روسٹ گوشت، مکھی ہوئی گوشت، یا ساسیجوں کے لئے ایک طرف ڈش کے طور پر لطف اندوز. سال کے کسی بھی وقت کی تیاری اور حیرت انگیز کرنا آسان ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 134 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 20 ملی گرام |
| سوڈیم | 388 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 8 جی |