ساؤٹرراٹ اور سیپلیوس ان پودوں کی چپس کو جرات مندانہ ذائقہ کے ساتھ تکمیل دیتے ہیں، اور یہ تیار کرنے اور پکانا کرنے کیلئے فوری اور آسان طریقہ ہے. اگر ممکن ہو تو اچھے معیار میں ریفریجریٹڈ سیرورکرٹر کا استعمال کریں، اور اگر آپ کے پاس کئی سیب ہیں، تو آپ اس دن پہلے گھر سے نمٹنے کے لۓ غور کریں گے. اپنے سست ککر سے گھر سے نمونے کے لئے آسان ہدایات کے لئے تجاویز دیکھیں.
اجنبی بیجوں تکمیل ذائقہ شامل ہیں لیکن اگر آپ پرستار نہیں ہوتے تو انہیں چھوڑنے کیلئے آزاد محسوس کریں. سورج اور سیب کے ساتھ اچھی طرح سے ایک اور اجزاء بانہھا ہے. ایک موٹی بلب تھوڑا سا سلائس کریں اور پیاز کے ساتھ ساتھ کھلی کھلی میں شامل کریں. اگر آپ کچھ تازہ سیب کے ذائقہ اور ساخت کو پسند کرتے ہیں تو ایک پتلی سیب کو سکیلیٹ میں شامل کریں. اضافی رنگ (اور ذائقہ) کے لئے، پیاز کے ساتھ skillet پر مچھر یا پتلی ہوئے ہوئے گاجر شامل کریں.
ہدایت ہڈی میں سور کا گوشت کی چپس کا مطالبہ کرتا ہے، لیکن بیکار چپس ٹھیک ہیں. مٹی کے ملک کی طرز سورج کے ریبوں میں بھی ڈش میں شاندار ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 چمچ زیتون کا تیل
- 4 ہڈی مرکز میں سور کا گوشت کی چپسیں کاٹتی ہیں
- 1/8 چائے کا چمچ کوسر نمک
- ذائقہ کے لئے تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1 بڑے پیاز
- 1 پونڈ سیرورکراٹ، نکالا
- اختیاری: 1/2 چائے کا چمچ کارواں بیج
- 1 کپ applesauce (دار چینی کے ساتھ، اگر چاہے)
- 3/4 کپ سیب کا رس (چکن اسٹاک یا پانی)
- اختیاری گارنش: 1 چمچ تازہ کٹی اجملی
- اختیاری گارنش: 1 چمچ تازہ کٹی ڈیل
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
- ہلکے آہستہ ایک آلو 2 1/2 ایک 3 کوارٹج بیکنگ ڈش میں چکنائی.
- خشک نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ہلکی طور پر سور کا گوشت چپس چھڑکیں.
- زیتون کے تیل کو بڑے پیمانے پر گرمی سے زیادہ اونچی شکل میں گرم کریں. گرم تیل میں گوشت کی چپسیں ککیں، تقریبا 8 سے 10 منٹ تک بھاری دونوں طرف بھوری ہوجائیں. ایک پلیٹ پر سور کا گوشت کی چپس کو ہٹا دیں اور الگ کر دیں.
- پیاز کھو اور اسے نصف لمبائی میں کاٹ. پیاز کٹائی میں پتلی سلائسوں میں پھٹ جاتا ہے.
- پیاز سلائسیں ایک ہی سکیللی میں شامل کریں اور پھیر لیں، جب تک پیاز نرم ہوجائیں اور تقریبا 8 منٹ ہلکے ہلکے ہوئے ہیں.
- دریں اثنا، ایک کٹوری میں، سیرورکراٹ، گندے ہوئے بیج، سیپل، اور سیب کے رس کو یکجا. تیار بیکنگ ڈش میں سیرورکراٹ مرکب چمچ. سیرکرٹر پر سور کا گوشت کی دکانوں کا بندوبست کریں اور پھر بھوری پیاز کے ساتھ ان کے اوپر.
- 45 منٹ کے لئے ورق اور پکانا کے ساتھ مضبوطی سے بیکنگ ڈش کا احاطہ کریں.
- بیکنگ ڈش کو پھانسی اور تقریبا 10 منٹ طویل عرصے تک پکانا، یا سورج کی چپس تک ٹینڈر نہیں ہیں.
- تازہ کٹی اجمی یا ڈیل کے ساتھ گارنش، اگر چاہے.
- آلو یا سپایٹل اور ایک طرف ڈش کیسلر یا ترکاریاں کے ساتھ سورک کی چپس اور سیرورٹریٹ کی خدمت کریں. اگر موسم میں ہو تو سست ہوئی تازہ ٹماٹر بہت اچھے ہیں. یا خشک سیب اور بھاپین سبز سبزیاں کے ساتھ ڈش کی خدمت کریں.
تجاویز
- جار یا پاؤچ میں ریفریجریجریٹڈ سیرورٹرریٹ عام طور پر بہترین معیار ہے. یہ کبھی کبھی ڈیلی کے قریب پایا جاتا ہے. شیلف مستحکم ڈبے سوراخراٹٹ پادریوریزی ہے، فائدہ مند بیکٹیریا اور وٹامن سی کو قتل؛ ذائقہ ہو سکتا ہے، لیکن بہت سے فوائد کے عمل میں کھو گئے ہیں.
- گھر سے سیبلا، چھڑی، کور، اور تقریبا 12 کھانا پکانے کے سیب بنانے کے لئے. سست ککر میں 1/2 کپ کا پانی، 1 تیمن چینی، اگر چاہے تو، اور تقریبا 3/4 کپ چینی. تقریبا 8 سے 10 گھنٹوں کے لئے کم سے کم سیب کو کھانا پکانا اور کھانا پکانا. نمکین کا ایک کپ کا استعمال کریں جس میں سور کا گوشت کی چکنائی ہدایت میں اور آرام دہ اور پرسکون بنانے کے لئے ڈیسرٹ میں استعمال کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 852 |
| کل فیٹ | 30 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 14 جی |
| کولیسٹرول | 174 مگرا |
| سوڈیم | 2،292 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 69 جی |
| غذایی فائبر | 21 جی |
| پروٹین | 82 جی |