یہ اکثر آپ کو ایک کوگیل ہدایت میں نہیں آتی ہے جو انڈے میں شامل نہ ہو. لیکن یہ دودھ فری، نٹ سے پاک، انڈے سے آزاد میٹھی آلو کگیل تھوڑا سا گندم کا آٹا اور بجائے نیبو کے رس کا پابند ہے. جڑ سبزیوں، سیب، اور روشن نیبو کے زلزلے کا اشارہ، یہ بھاری آلو کگلز کا ایک اچھا متبادل ہے. اور مت بھولنا - " راش ہشانہ پر کھیل کا نام میٹھی ہے ،" گیئرا شیمون کا کہنا ہے کہ، "یہ کگل آپ کے نئے سال کے جشن کے لئے بہترین چھٹیوں کا ڈش بنا دے گا."
ہدایت ٹیسٹنگ ٹپ:
پورے سفید گندم کا آٹا (کبھی کبھی سفید ساری گندم بھی کہا جاتا ہے) اس ہدایت میں اچھی طرح سے کام کرتا ہے. یہ باقاعدگی سے پوری گندم کے آٹے کے مقابلے میں غذائیت سے متعلق ہے، لیکن مندرجہ بالا کے لئے بلایا جاتا ہے باقاعدہ سارا گندم آٹا سے زیادہ نازک ذائقہ ہے.
میری روکوکوفٹ نے ترمیم کیا
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑی میٹھی آلو، (تقریبا 1 پونڈ) کھلی ہوئی
- 2 سے 3 درمیانے درجے کی یوکون گولڈ آلو (تقریبا 1 پونڈ)، کھلی ہوئی
- 1 گاجر، چھیل اور سنوکر
- 1 سیب، cored
- 1/2 کپ پوری گندم کا آٹا
- 1/2 کپ چینی
- 1/3 کپ غیر جانبدار تیل، جیسے کینولا یا انگور
- جد اور 1/2 نیبو کا جوس
- 1/2 چائے کا چمچ کاش یا سمندری نمک
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی
اسے کیسے بنائیں
1. تندور 350 ° F (175 ° C) سے پہلے. 8x8x2 یا اسی طرح کے سائز بیکنگ پین، یا غیر چھڑی سپرے کے ساتھ سپرے کو گریز کریں.
2. کھانے کے پروسیسر یا باکس گرٹر کا استعمال کرتے ہوئے، آلو، گاجر اور سیب کا ٹکڑا. ایک بڑی کٹورا میں منتقل پورے گندم کا آٹا، چینی، تیل، نیبو کا جھاڑ اور رس، نمک، اور دار چینی شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں.
3. بیٹریاں چمکیں اور چمکیں، اوپر ہلکے ہوئے، ہلکے نیچے دبائیں. ورق کے ساتھ ڈھانپیں.
45 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا، بے نقاب، اور ایک اور 15 منٹ کے لئے بیکنگ جاری، یا کگل سیٹ کیا جاتا ہے اور کناروں سنہری ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 291 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 360 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 47 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 3 جی |