کیا تم نے کبھی نیبوڈ کا سنا تھا جو کھا نہیں تھا؟ ترکی نیبوڈ کا ایک سیپ لے لو اور آپ کو اس کی تازگی نیبو کا ذائقہ پر سوزش کے بغیر حیران ہو جائے گا.
یہ کس طرح کیا ہے؟ نیبو کے رائس اور شوگر کو ملبوس کیا جاتا ہے یا پکایا جاتا ہے اس سے پہلے کہ وہ نیبو کے رس کے ساتھ ملیں. یہ آپ کو ہموار، میٹھی نیبوڈ مائنس کے کاٹنے کے ساتھ چھوڑ دیتا ہے.
لیمونڈی بہت روایتی ہے اور صرف ہر جگہ کے بارے میں. یہ اکثر کولاس اور دیگر کاربونیٹیڈ نرم مشروبات پر خاص طور پر بچوں کے لئے ترجیح دیتے ہیں.
مجھے پکا ہوا نیبوڈ کے لئے یہ ہدایت ہے کہ استنبول کے پرانے شہر کے ضلع میں ایک فروش سے جو 45 سال کے لئے نیبوڈ کی فروخت کررہا ہے. انہوں نے کہا کہ اس کی ماں سے ہدایت ملی ہے. نیبوڈ پر ایک نیا، ہموار موڑ کے لئے اپنے گھر میں اسے آزمائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 لیمن
- 4 1/4 کپ (1 لیٹر) پانی
- ذائقہ کے لئے زیادہ سے زیادہ 1.5 کپ چینی
- ٹکسال پتے (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
- چھلانگ کھینچیں اور رینڈوں کو ہٹائیں. پانی اور چینی کے ساتھ ایک چٹان میں گرڈ رینڈس رکھو.
- کھلی چھلانگوں کا پیچھا کریں اور ایک گلاس کٹورا میں لفافی ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ رس ڈال دیا اور ایک طرف ڈال دیا.
- ساسپرپ میں مرکب میں ایک فوڑا لے لو اور ہلچل تک جب تک چینی کو تحلیل نہ ہو.
- گرمی کو کم کرنے اور 5 منٹ تک آہستہ آہستہ ابلتے رہیں. گرمی سے ہٹا دیں اور اسے ٹھنڈا کرنے دیں.
- جب مرکب اب بھی گرم ہے، تو شیشے کا کٹورا کے اجزاء میں شامل کریں. اپنے اختیاری ٹکسال کے پتے شامل کریں.
- پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ کٹورا کو ڈھکائیں اور کئی گھنٹوں یا راتوں تک ریفریجویٹ کریں.
- فرج سے کٹورا کو ہٹا دیں اور ٹھیک میش تار کے سٹینر کا استعمال کرتے ہوئے مرکب کو روک دیں.
- اجزاء کو دباؤ کے طور پر زیادہ سے زیادہ مائع باہر نکالنے کے لئے دبائیں، پھر ان کو چھوڑ دیں.
- ایک کٹورا کے منہ پر چیزسیکولھ کا ایک ٹکڑا محفوظ کریں یا پچر آپ ربڑ بینڈ کے ساتھ استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں (اگر آپ اکیلے نہیں ہیں تو کسی کو آپ کے لۓ پکڑ لیں).
- ایک دوسرے کے ساتھ، ٹھیک کشیدگی کو انجام دیں مائیکروسافٹ پر سست آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ ڈالنے اور اسے نیچے ڈال دیں. یہ دوسرا کشیدگی مطلوب شفافیت اور ہم آہنگی کے لئے ضروری ہے.
- اگر ضرورت ہو تو چینی اور پانی کی مقدار میں اپنے ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں.
- نیبو کے سلائسوں اور ٹکسالوں کے ساتھ برف اور گرنش پر اپنے نیبو کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 533 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 9 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 142 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 1 جی |