کیا آپ نے ابھی تک لہسن کا پیچھا لگایا ہے؟ جبکہ بہت سے لہسن کے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر بلب کی ترقی کی حوصلہ افزائی کرنے کے لئے سکپس کاٹتے ہیں، لہذا یہ پھولوں کی اسٹاک - جو لہسن کی بعض قسموں پر بڑھتی ہیں - شیفوں اور گھروں کی طرح ایک دوسرے کے ساتھ زیادہ مقبول ہوتے ہیں.
لہسن کے سائز (لہسن کے اسٹاک کے طور پر بھی کہا جاتا ہے) شاید یہ جزو کے طور پر بڑے پیمانے پر نہیں جانا جاتا ہے، لیکن وہ ورسٹائل، مزیدار اور بہار پیاز کے طور پر استعمال کرنے میں آسان ہیں. اس کے علاوہ، وہ جو کچھ بھی کھانا کھاتے ہیں وہ ایک نازک لہسن کا ذائقہ پیش کرتے ہیں، جو ایک ڈش میں دوسرے ذائقہ کو بڑھانے میں مدد ملتی ہے.
کیا آپ اس کرچی کے بارے میں دلچسپ ہیں، سبز، تھوڑا سا گلیسیی ذائقہ جزو؟ تازہ لہسن کے اس قسم کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں، اور یہ کس طرح استعمال کیا جاتا ہے.
لہسن کے سائز میں پکایا اور خام دونوں، مزیدار ترکیبوں میں شامل کیا جاسکتا ہے، اور ہم نے اپنے پسندیدہ یہاں جمع کیے ہیں. ایک مزیدار، نٹی لہسن سکپپ پیسٹو سے، سوادج سوپ، سلاد اور سائڈ برتن سے، آپ اپنے باورچی خانے کے اجزاء گردش میں سستی لہسن کے سائز کو کام شروع کر سکتے ہیں کی طرف سے بالکل خوش ہو جائے گا.
01 کے 07
گرین لہسن رسوٹٹومولی واٹسن یہ لت کے موسم بہار کے ریستوموٹو ہدایت ایک آرام دہ اور پرسکون داخلہ میں لہسن کے سائز کے نازک ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کا ایک شاندار طریقہ ہے. سبزیوں سے دوستانہ دوستی جب چکن کے بجائے سبزیوں کے برتن کے ساتھ بنایا جاتا ہے تو، آپ کو میزبانی پر گھر میں کھانے کی گرمی کو شروع کرنے کے لۓ صرف 30 منٹ میں رکھ سکتا ہے. اطالوی arborio چاول مکھن، شراب اور برش کے ساتھ کم ہوتا ہے، جب تک یہ کریمی اور ٹینڈر نہیں ہے. اس کے بعد شرما، شیشے کی خوبی کے لئے پرسمن پنیر کو ٹکڑا دیا گیا ہے. اٹلی میں ایک پلیٹ پر موسم بہار ہے.
02 کے 07
گرین لہسن اور پروسیکوٹٹو کے ساتھ گرینمولی واٹسن آپ کے ایک ہی پرانے سائڈ پر سبزیاں کی خاصی شامل کرنا چاہتے ہیں؟ چند کٹی سبز لہسن کے سایپوں کو پککا کالر گرین، کالی ، پالش، یا سوئس چارڈ میں بہار میٹھاپن شامل ہے. یہ ہدایت prosciutto میں شامل ہے، جس میں پکا ہوا پتیوں کی سبزیاں سلیٹی شامل ہیں. سبزیوں اور رگوں کے دوستانہ سائڈ ڈش کے لئے آپ گوشت، اگرچہ کھو سکتے ہیں.
03 کے 07
گلی فری لہسن اسکائپ سوپسٹیفین کرکوس آپ کے اگلے رات کے کھانے کی پارٹی کے لئے ایک گلوٹین سے پہلے پہلی کورس ہدایت کی تلاش میں ، یا گھریلو کھانے کے لئے گھریلو سٹارٹر؟ اس مزیدار گلوبین فری سوپ کا ایک لچک گرمی کے گرمی اور سبز سے بھرا ہوا ہے. فارم تازہ لہسن کے اسپپس کو اس کریمی میں بہت سارے سبز asparagus کے ساتھ جوڑا جاتا ہے، ابھی تک روشنی، موسم گرما میں سوپ ہدایت ہے جو دل کی بناوٹ ہے، گرے ہوئے سبزیوں کے لئے شکریہ. Asparagus اور لہسن کے سکپس سوپ کی بنیاد کے ساتھ مرکب کرنے سے پہلے زیتون کے تیل، نمک اور مرچ کے ساتھ grilled کر رہے ہیں، ختم سوپ کے لئے ایک smoky، موسم گرما میں ذائقہ شامل کرنے کے لئے.
04 کے 07
لہسن سکریپ ڈریسنگڈانا رٹرا لہسن سکپیں اس سوادج لباس کو ہلکے لہسن کے ذائقہ اور خوبصورت سبز رنگ دے دیتے ہیں. اس سپر آسان گھر ڈریسنگ ہدایت معمولی گرین دیوی ڈریسنگ کے لئے ایک اچھا متبادل ہے، اور آئس بربر لیٹ پر خوش آمدید پی پی کا اضافہ اور گرین سلادوں کو ٹکرا دیا.
05 کے 07
لہسن اسکائپ اور بیسل پیسٹوکرسٹین گلیڈ / گیٹی امیجز ایک بار جب آپ نے اس لہسن کا اسپیپ پیسٹ کا لطف اٹھایا ہے تو تازہ پکایا پادری پر حیرت انگیز ذائقہ چکھا جاتا ہے، آپ اپنے دیگر پیسٹو کی ترکیبیں پھینک سکتے ہیں . گرین لہسن کے سایہوں کو خوشبودار تسلسل، پائن گری دار میوے یا اخروٹ، پسمیسن پنیر، زیتون کا تیل اور نمک، ملبوسات کی چٹنی بنانے کے لئے، جو پادری، گری دار مچھلی، یا صرف ایک ٹوٹے ہوئے بگیٹ پر پھیلا ہوا ہے. یہ ہدایت اچھی طرح سے آزاد ہے، لہذا آپ کو ہفتے کے اختتام پر تیز اور آسان ہفتہ رات کے کھانے کی تیاری کے لئے ایک بڑا بیچ بن سکتا ہے.
06 کا 07
پاستا ترکاریاں پالنا، چپس، اور لہسن کے سائز کے ساتھانیتا سکٹرٹر یہاں ایک سوادج، پادری ترکاریاں سلاد ہدایت ہے جو لہسن کے لپیٹ کی نمائش کرنے والے ہلکے گھر vinaigrette ڈریسنگ کے ساتھ تیار ہے. یہ موسم گرما میں باورچی خانے سے باہر، پکنک اور دیگر بیرونی جماعتوں کے لئے مثالی ہدایت ہے، جب آپ سورج میں بیٹھے ہوئے میونیس پر مبنی سلاد چھوڑ نہیںیں گے. کلاسیکی پاستا کی ترکاریاں مشرق وسطی کے ذائقہ کی مزیدار خوراک بنتی ہیں، اس میں ڈریسنگ میں چپس، زہر، تینی اور کھنگالیں لہسن کے سائز کے علاوہ.
07 کے 07
اٹھایا لہسن سکپسلورا ریڈ / گیٹی امیجز لچکدار لہسن کے اسپیپس تھوڑی دیر کے ارد گرد لہسن کے اسپیپوں کے ہلکی طور پر گندکی ذائقہ رکھنے کا ایک آسان طریقہ ہیں. یہ "ریفریجریٹر چنانا" ہدایت بنانے کے لئے ہفتوں کے لئے آسان ہے. اچار وقت کے ساتھ زیادہ ٹینڈر ملے گی، لیکن ان کے ذائقہ مضبوطی سے مضبوط رہیں گے. یہ ایک بہت اچھا سازش ہے جو گرے ہوئے گوشت، سبزیوں کا تختہ دار، یا ایک کلاسک ریشہ ٹرے کو ذائقہ شامل کرتا ہے.