یہ مکھن اور آئس پانی سے بنا 3 پرت چاکلیٹ کیک ہے، ایک مزیدار چاکلیٹ کریم پنیر فرسٹنگ کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے. یہ کیک unsweetened چاکلیٹ، آئس پانی اور انڈے کے ساتھ بنا دیا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ مکھن
- 2 1/4 کپ دانتوں سے گریز
- 1 1/2 چمچ وینیلا
- 3 بڑے انڈے
- 3 چوکوں کو ناگزیر
- چاکلیٹ (پگھل)
- 3 کپ / 12 3/4 اونس کیک آٹا
- 1 1/2 چمچ بیکنگ سوڈا
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 1/2 کپ آئس پانی
- فراسٹنگ کے لئے:
- 8 آئس کریم پنیر (نرم)
- 1/2 کپ مکھن، نرم
- 4 کپ / 16 ounces کنفیکچررز 'چینی
- 1/3 کپ کوکو پاؤڈر (غیر محفوظ شدہ)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
اسے کیسے بنائیں
- پہلے سے طے شدہ تندور 350 ایف
- تین 9 انچ پرت کیک پینوں میں خوشبو اور آٹا.
- ایک اختلاط کٹورا میں ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ، مکھن اور چینی کو ایک دوسرے کے ساتھ ہلکے اور بھوک کے ساتھ شکست دی. وینیلا شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں. انڈے، ایک وقت میں ایک کو شامل کریں، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح دھڑکیں. پگھلنے چاکلیٹ شامل کریں؛ اچھی طرح سے مرکب
- ایک دوسرے کٹوری میں، آٹا، بیکنگ سوڈا، اور نمک کو یکجا. خشک مرکب شامل کریں، ایک بار پھر ایک تہائی، آئس پانی کے ساتھ متبادل اور خشک مرکب کے ساتھ ختم.
- تیار پینوں میں بیٹریاں پھیلائیں.
- 25 سے 30 منٹ تک پہلے ہی تندور میں پکانا.
- 5 سے 10 منٹ کے لئے پین میں کیک کو ڈاؤن لوڈ کریں اور پین سے ہٹائیں. ٹھنڈے سے پہلے اچھی طرح سے ڈاؤن لوڈ کریں.
فراسٹنگ
- ہموار اور اچھی طرح سے مخلوط تک کریم پنیر اور مکھن مارو. آہستہ آہستہ کنفیکشنرز کے چینی میں ہلکے اور بھوک تک شکست دی. کوکو اور وینیلا میں مرکب؛ ہموار تک دھندلاہٹ جاری رکھیں.
- پرتوں کے اوپر اور اوپر اور اطراف کے درمیان ٹھنڈا پھیلانا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 983 |
| کل فیٹ | 51 جی |
| لبریز چربی | 29 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 15 جی |
| کولیسٹرول | 176 ملی گرام |
| سوڈیم | 486 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 126 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 10 جی |