کوئی فرتٹٹا ایک فوری، سستی، آخری منٹ کے ناشتہ، دوپہر کا کھانا، یا رات کے کھانے کی ہدایت کے لئے ایک اچھا خیال ہے. میں اکثر ایسا کرتا ہوں جب میں واقعی میں کھانا پکانا چاہتا ہوں، لیکن پھر بھی کھانے کے لئے نہیں جانا چاہتا. لیکن کاربنارا Frittata کے لئے اس ہدایت کو بھی باقی بچیوں کا استعمال ہوتا ہے!
جب بھی میں سپتیٹی کاربنارا کرتا ہوں، میں ہمیشہ کچھ باقی رہتا ہوں. میں عام طور پر اسے اگلے دن دوپہر کے کھانے کے لئے مائکروویو میں دوبارہ آگاہ کرتا ہوں. لیکن اس بار میں نے سوچا - کیوں نہیں اسے frittata میں شامل نہیں؟ میں بھی بیکڈ فریٹریتا بنانا چاہوں گا. اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ ہدایت میں کوئی مکھن یا تیل استعمال نہیں کر سکتے ہیں. کیا مارا
Frittatas مضبوط omelets کی طرح ہیں. وہ omelets سے زیادہ آسان بنانے کے لئے بہت آسان ہیں، اور مجھے لگتا ہے کہ بہتر ساختہ ہے. وہ تندور سے باہر آتے ہی چند منٹ کے لئے کھڑا ہوسکتے ہیں اور وہ کھڑے وقت تک نہیں پہنچیں گے. آپ انہیں اناج، کریم، اور پکا ہوا ساسیج سے لے جانے والے چکن یا پادری یا برے ہوئے آلو یا برے ہوئے سبزیوں میں پختہ سوراخ کرنے والی اسٹاک میں سب کچھ بنا سکتے ہیں. زیادہ تر frittatas stovetop پر پکایا جاتا ہے تو بروکر کے تحت ختم. لیکن ایک frittata بیکنگ کا مطلب ہے کہ آپ کو ایک قدم چھوڑنا ہے.
اگر آپ کو اسپتیٹی کاربوارہ کو کوئی اضافی ضرورت نہیں ہے لیکن اس ہدایت کو بھی کرنا چاہتے ہیں تو، ال دین تک تک 4 آون سپتیٹی کھانا پکانا. دریں اثنا، 3 چمچ کریم اور 3 چمچوں کے ساتھ 2 انڈے مکس ایک درمیانے کٹورا میں کارسنن پنیر. گرم پادا شامل کریں اور کوٹ میں ٹاسکیں (یہ انڈے کھانا پکاتا ہے اور ایک چٹنی بنا دیتا ہے جو پادری پر رک جاتا ہے)، پھر پٹی میں 2 سٹرپس پکایا اور بیکار بیکن شامل کریں. اس آسان ہدایت میں بائیں جانب کے اس جگہ کا استعمال کریں.
آپ کو اس شاندار ہدایت کے ساتھ خدمت کرنے کی ضرورت ہے، کچھ تازی پھل (پاک صافین ایک عمدہ تازہ اور میٹھی برعکس ہیں)، کچھ سنتری کا رس، دودھ یا کافی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 10 انڈے
- 1/2 کپ روشنی کریم
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ مرچ
- 2 کپ لفاف سپتیٹی کاربنارا
- 1-1 / 2 کپ گرے کردہ سوئس، مونٹرنی جیک، یا حتیاری پنیر
- 1/3 کپ گرے پرسمن پنیر
اسے کیسے بنائیں
پیشگی تندور 375 ° F تک. غیرسٹک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ایک 12 "مربع کیسر کا ڈش سپرے اور الگ الگ.
بڑے کٹورا میں، جھاڑی تک کریم، نمک اور مرچ کے ساتھ انڈے کو شکست دی.
تیار ڈش میں لیفور سپتیٹی کاربنارا کو رکھیں. سب سے اوپر سوئس پنیر کے ساتھ اور پھر انڈے کا مرکب ڈال دو. پسمیسن پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
40-50 منٹ تک پکانا یا فرٹریٹٹا پفڈ اور ہلکا سا سنہری براؤن سب سے اوپر ہے.
چوکوں میں کٹائیں اور فوری طور پر خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 422 |
| کل فیٹ | 27 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 405 مگرا |
| سوڈیم | 412 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 26 جی |