یہ سادہ پنیر پادا ہدایت لہسن، ٹماٹر، اور ٹھوس موززریلا پنیر شامل ہیں. یہ درست اور پکانا کرنے کے لئے ایک آسان ڈش ہے، اور یہ ایک بہترین روزمرہ کا کھانا یا پوٹچرک ڈش بنا دیتا ہے. پلس، یہ گوشت مفت ہے. اگر آپ اپنے سبزیوں کے دوست اور خاندان کی خدمت کرنے کے لئے کچھ آسان تلاش کر رہے ہیں یا آپ سادہ سستا پاستا تیار کرنا چاہتے ہیں تو یہ ایک بہترین انتخاب ہے. یا ڈیری سے پاک پنیر متبادل کا استعمال کرتے ہوئے اسے ایک ویگن ڈش بناؤ.
یہ ڈش ایک کھڑے اکیلا کھانا ہوسکتا ہے یا سلاد یا گوشت کے اندر داخل ہوسکتا ہے. کچھ گرے ہوئے یا بروکر چکن سینوں، مچھلی یا اسٹیک شامل کریں. یقینا، آپ گوشت کے علاوہ اس کو اپنانے کر سکتے ہیں. براؤن کچھ گراؤنڈ گوشت یا اطالوی ساسیج اور اگر آپ چاہیں تو چٹنی میں اضافہ کریں، یا ٹماٹر مرکب میں کچھ diced پکا ہوا چکن شامل کریں. تمام موزیزریلا پنیر کی بجائے، آدھے پہلوار یا موزرزریلا، شاہدین، اور پروولون کے مرکب پر غور کریں. آپ کو اضافی ذائقہ پڑے گا، اور یہ اب بھی خوبصورتی سے پگھل جائے گی.
مشروم ایک اور عمدہ اختیار ہے جو ساخت اور زمینی ذائقہ شامل کرے گی. پیاز کے ساتھ ساتھ تازہ کٹائی مشروم کے چند آونوں کو ساؤٹ. پاستا بھی قابل اطلاق ہے. ڈش میں کلون ماراکونی، ڈیٹلینی، رگٹوونی، یا جیٹی کے ساتھ پنیر کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 16 آون پنیے پاستا (یا اسی طرح کی شکل)
- 1 چمچ
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 2 لچک لہسن، پتلی کھنگالیں
- 1 (28 اوون) ٹماٹر کو کچل سکتا ہے
- 1 چائے کا چمچ خشک اورینگو، کچل (یا تقریبا 1 چمچ تازہ کٹ)
- 1/2 چائے کا چمچ خشک تلسی (یا 1/2 1/2 ٹاسن تازہ کٹا)
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- 2 کپ ٹھوس موززریلا پنیر،
- تقسیم
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں.
- مکھن 2 1/2 سے 3 کلوگرام اتو بیکنگ ڈش یا کیسرول.
- پیکجنگ پر ہدایت کے طور پر ابھرتی ہوئی نمکتی پانی میں پنیر پاستا کو کھانا پکانا؛ اچھی طرح سے نالی اور الگ الگ.
- دریں اثنا، درمیانے گرمی میں زیتون کے تیل کو درمیانے گرمی سے زیادہ گرمی سے زیادہ گرم کریں. پیاز کو پین میں ڈالیں اور تقریبا 4 منٹ تک کھانا پکائیں، یا جب تک کہ یہ مترجم ہو. لہسن کو پیاز میں شامل کریں اور ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں.
- پیاز اور لہسن میں ٹماٹر، بیسل، اور اجنگوئی شامل کریں. کثرت سے ہلکا پھلکا جب تک، کھانا پکانا.
- ذائقہ اور نمک اور مرچ شامل کریں.
- ایک بڑی کٹوری میں، پکایا، پکا ہوا پنیر، ٹماٹر چٹنی مرکب، اور ایک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوئے مارزیلایلا پنیر کا ایک کپ شامل. اجزاء کو اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
- تیار پیتل میں پاستا اور چٹنی مرکب چمچیں. سب سے اوپر کے باقی 1 کپ کا ٹکڑا ٹکڑا موزرزریلا پنیر چھڑکیں.
- کیسلر پکانا 20 سے 25 منٹ تک، یا پادری گرم اور بلبلی اور پنیر پگھلا ہوا ہے جب تک.
تجاویز
ایک chunkier چٹنی کے لئے، 14.5 آون کے ساتھ کچل ٹماٹر کے نصف کی جگہ لے لے اطالوی تجربہ کار ٹماٹر کی بنا سکتے ہیں. یا 28 آونس کے علاوہ خشک ٹماٹر ٹماٹروں میں شامل ہوئے ہوئے ٹماٹر شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 428 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 17 ملی گرام |
| سوڈیم | 199 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 71 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 17 جی |