یہ ذائقہ والا جھگڑا کروم گرم، شہوت انگیز ابھرے ہوئے چاول، دانتوں یا پادری کے ساتھ حیرت انگیز ہے. کلاسیکی لوئیزا کیکڑے کا ڈش کا یہ ورژن جلدی پکا جاتا ہے پھر بعد میں پکانا منجمد ہوجاتا ہے.
یا اس کلاسک سمندری جھگڑے کی کرکٹر ہدایت کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1 سے 1 1/2 پاؤنڈ کیکڑے ، چھیلے اور ڈیوڈینڈ
- 1 چھوٹا سا پیاز، ہلکا پھلکا اور ہلکا پھلکا
- 1 (8 ونس) ٹماٹر چٹنی کر سکتے ہیں
- 1 کر سکتے ہیں (14.5 اوون) ٹماٹر ٹھنڈا یا ٹھنڈا ٹماٹر
- 1/2 کپ کٹی سبز گھنٹی مرچ
- 1/2 کپ diced کھجور
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
اسے کیسے بنائیں
- بڑی بھاری سکلی میں حرارت کا تیل. کیکڑے شامل کریں جب تک کیکڑے گلابی بدل جاتی ہے تو اکثر کھانا پکانا. سکیللی سے کیکڑے ہٹائیں.
- ایک ہی سکیللی پر پیاز شامل کریں اور ہلکے براؤنڈ تک پکائیں. ٹماٹر کی چٹنی میں ٹھوس، ٹماٹر، گھنٹی مرچ، کیری، نمک، لہسن پاؤڈر اور مرچ پاؤڈر . تقریبا 10 منٹ کے لئے کم گرمی سے زیادہ، صاف، سمر. گرمی سے ہٹا دیں اور کیکڑے کے ساتھ جمع کریں ٹھنڈی دو
- 1 1/2-کوارٹج کیسلر میں کیکڑے کا مرکب رکھیں جس میں بھاری ڈیوٹی ورق کے ساتھ اہتمام کیا جاسکتا ہے، جس کیسل کے سب سے اوپر کا احاطہ کرنے کے لئے کافی اوورلوپ ہے. سیل اور منجمد منجمد جب، کیسلر ڈش سے ورق پیک کو ہٹا دیں اور فریزر پر ورق لپیٹ کھانے کی واپسی کریں.
- جب کھانا پکانا تیار ہو تو، منجمد کروری سے ورق کو ہٹا دیں اور کیسلر میں کروم پرچی کریں جس میں منجمد ہو.
- ورق کے ساتھ ڈھانپیں اور پہلے سے ہی 400 ایف تندور میں ایک گھنٹے پکانا.
- گرم پکا ہوا چاول یا نوڈلس کے ساتھ خدمت کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 275 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 283 ملی گرام |
| سوڈیم | 784 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 36 جی |