ادویات میں انڈے ایک ایسی ہدایت ہے جو اصل میں اٹلی سے رہتی ہے. بہت سے ہسپانوی اور لاطینی امریکی گھروں میں اس مقبولیت کی وجہ سے، ہم نے ہسپانوی بہادر کے ساتھ - اس کا اپنا اپنا ورژن اشتراک کرنے کا فیصلہ کیا.
انڈے انفرادی سیرامک برتن میں ٹماٹر چٹنی کے بستر پر پھنسے ہوئے ہسپانوی چوروزی ساسیج کے ساتھ پھنسے ہوئے اور پھنس پنیر کے ساتھ پھنسے ہوئے ہیں. یہ آسان طریقہ ایک اہم کھانا کے لئے بہترین ہے. اگر آپ کے پاس کافی بڑی مٹی کا ڈش ہے، تو آپ خاندان کے طرز عمل کی خدمت کرنے کے لۓ اسے بھی پک سکتے ہیں. آپ انفرادی خدمات بھی دلکش گرم ٹیپ کے لئے بنا سکتے ہیں.
چاہے آپ ناشتا، برتن، دوپہر کا کھانا، یا رات کے کھانے کے لئے یہ ڈش سے لطف اندوز ہو، یہ متعدد ہسپانوی گھروں میں یہ ورسٹائل ہدایت ایک دیر سے آخری منٹ کا کھانا ہے. 30 منٹ سے کم وقت میں ختم ہو گیا، یہ ایک درمیانی ہفتے کے کھانے کا کھانا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 چمچ اضافی کنواری
- زیتون کا تیل
- 1 پیلا پیاز، چھوٹا سا چھوٹا
- 1 لونگ لہسن، کھنگالیں
- 4 آانس ہسپانوی کوروروزو ساسیج
- 1 مرچ سرخ مرچ
- 1 ٹسپ مرچ لال مرچ
- 1/2 خشک خشک تھیم
- 1/2 ٹیس خشک اںگانو
- 28 اوز ڈبے بند کر دیا ٹماٹر (یا تازہ diced ٹماٹر)
- 8
- انڈے
- 1/2 کپ grated علاج پنیر (جیسے مینچو یا پریسسن)
اسے کیسے بنائیں
- پیاز اور نرمی پیاز اور لہسن کو کاٹ. thinly chorizo ساسیج کا ٹکڑا. مرچ سرخ سرخ مرچ چار ٹکڑے ٹکڑے میں.
- زیتون کا تیل بڑی بھری ہوئی کھینچ میں ڈالو اور درمیانے گرمی پر رکھیں. جب پیاز میں گرم، سوٹ پیاز، لہسن اور کرور ساسیج جب تک پیاز نصف اور نرم نہیں ہوتے ہیں. لال مرچ فلیکس، تھامے، اور اجنبی میں ہلچل. کچلنے والے ٹماٹروں کو شامل کریں اور تقریبا 15 منٹ تک پھینکیں.
- تندور 375 ایف ڈگری تک گرم کریں.
- ٹماٹر چٹنی کو انفرادی سیرامک برتن (یا ایک بڑے بیکنگ ڈش) میں تقسیم کریں. انڈے کے لئے ایک سوراخ بنانے کے لئے وسط میں ایک چمچ دبائیں. ہر ڈش میں 2 انڈے توڑیں اور پنیر کے ساتھ چھڑکیں. جب تک سفیدیاں سیٹ کیے جائیں، لیکن لوگ اب بھی رنچ ہیں. روٹی یا گھر کے فرش کے ساتھ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 568 |
| کل فیٹ | 39 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
| کولیسٹرول | 451 مگرا |
| سوڈیم | 726 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 29 جی |