جب آپ Macadamia گری دار میوے نہیں ہے تو آپ کے ہدایت میں کیا استعمال کرنا ہے
Macadamia گری دار میوے ان چھوٹے، گول، تقریبا چکنپی جیسے گری دار میوے ہیں جو دوسری طرف آسٹریلیا کے طور پر جانا جاتا ہے. اصل میں، میکادامیا گری دار میوے کو کوئن لینڈ لینڈ کے گری دار میوے یا آسٹریلیا کے گری داروں کے طور پر بھی جانا جاتا ہے.
لیکن میکاڈامیا گری دار میوے ابھی آسٹریلیا کے باشندے یا مسافروں سے محدود نہیں ہیں. 19 ویں صدی کے آخر تک وہ باقی دنیا کی طرف سے "دریافت" کے بعد، وہ خاص طور پر پیسفک جزیرے کے کھانے کے کھانے میں مشہور تھے.
آج، ہوائی دنیا کا ایک واحد میکاکمیا گری دار میوے کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے. وہ نٹ خاندان کے سب سے لمحہ ہیں اور ان کے امیر اور کریمی کا ذائقہ ڈیسرٹس سے اہم کورسوں میں تمام قسم کے برتنوں کے علاوہ بہت بڑا سبب بناتا ہے.
Macadamia نٹ غذائی معلومات
| سائز کی خدمت: 1 کپ (134 گر) خشک ہوا، کوئی نمک شامل نہیں | |
|---|---|
| کیلوری 962 | فیٹ 918 سے کیلوری |
| کل فیٹ 102 گرام | 160٪ DV |
| سنسرپت موٹی 16 جی | 20٪ DV |
| کولیسٹرول 0 جی | 0٪ DV |
| سوڈیم 7mg | 0٪ DV |
| پوٹاشیم 493mg | 10٪ DV |
| کل کاربوہائیڈریٹ 19 جی | 10٪ DV |
| غذایی فائبر 12G | 50٪ DV |
| شکر 6 جی | |
| پروٹین 11 جی | 20٪ DV |
Macadamia گری دار میوے کے لئے ممنوعہ ذائقہ
ماکامامیا گری دار میوے خاص طور پر ناریل، چاکلیٹ، اور مچھلی کے ساتھ جوڑتا ہے. اگرچہ کچھ میکادامیا نٹ کے پرستار بحث کریں گے کہ نٹ کے لئے کوئی حقیقی متبادل نہیں ہے (کیا یہ ہمیشہ کیس نہیں ہے؟)، میکادامیا گری دار میوے کی طرف سے آنے کے لئے مشکل ہے یا آپ کو ان پر نہیں ہے تو، ایک اچھا اختیارات ہیں ہاتھ. اصل میں، میکسامیا گری دار میوے کو زیادہ سے زیادہ ترکیبوں میں پیمائش کے لۓ دوسرے گری دار میوے کی پیمائش اور اس کے برعکس اصل ہدایت کی سالمیت کو سمجھنے کے لۓ متبادل کیا جا سکتا ہے.
برازیل کے گری دار میوے تقریبا تین گنا ہیں جن میں macadamia گری دار میوے کے طور پر بڑے اور ایک مضبوط ذائقہ ہے، لیکن بہت سے لوگوں کو یہ پتہ چلتا ہے کہ وہ اچھے متبادل کا متبادل ہیں. ان کے کریمی ساخت کی نقل و حرکت کے لئے، کچھ باورچیوں نے میکادامیا گری دار میوے کے لئے کاجو کا بھی انتخاب کیا ہے. دوسروں نے کچھ کامیابی کے ساتھ جلد ہی بادام کی بادام کی کوشش کی ہے.
جبکہ دوسروں کو جہاں تک پکیوں یا اخروٹ کے ساتھ میکادامیا گری دار میوے کو تبدیل کرنا ہے، جو میٹھی میٹھی ریستورانوں میں اپنی جگہ کے لئے بھی مشہور ہیں.
Macadamia Equivalents
macadamias کے لئے دیگر نٹ متبادل کرنے کے بعد، آپ ایک سے ایک کو تبدیل کرسکتے ہیں، لیکن آپ ہدایت کے لئے ضروری سائز کی نقل کرنے کے لئے نٹ ہالوں کا استعمال کرنے یا اپنے متبادل کو کاٹنے کا فیصلہ کرسکتے ہیں. لیکن اگر آپ صرف یہ جاننے کی کوشش کر رہے ہیں کہ کتنے میکادامیا گری دار میوے آپ کو خاص ہدایت کے لئے ضرورت ہو گی، تو یہاں کچھ مددگار پیمائش مساوات اور حوالہ جات ہیں:
- 4 آون ماکادیمااس 1 کپ پورے میکادامیا گری دار میوے کے برابر ہے
- 1 پونڈ گولڈ ماکادیمامیس 3 نائٹ کپ کے برابر ہے
- ایک 5 آونس میں پوری میکادامیا گری دار میوے کے بارے میں 1¼ کپ گری دار میوے پیدا ہوتی ہے
- ایک 7 اونس جار کے گری دار میوے کے بارے میں 1½ کپ پیدا ہوتا ہے