ناریل Truffles ایک نازک، امیر Truffle جو دودھ یا سفید چاکلیٹ میں ڈوبا کامل کے لئے shredded ناریل کے اشنکٹبندیی ذائقہ کے ساتھ سفید چاکلیٹ کی ملحد میٹھاپن مرکب.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ کریم
- 1 کپ ناریل پتلی ٹکڑا
- 14 آئس سفید چاکلیٹ (کٹا، یا سفید چاکلیٹ چپس)
- 2 چمچوں مکھن (کمرے کے درجہ حرارت)
- 1/2 چائے کا چمچ ناریل نکالنا
- 1/4 کپ پاؤڈرڈ چینی
- 2 پاؤنڈ سفید چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ (یا دودھ چاکلیٹ)
- اختیاری: سجاوٹ کے لئے ٹوسٹ یا ٹھوس ناریل ناریل
اسے کیسے بنائیں
1. کریم اور ناریل درمیانے اونچی اونچائی سے زیادہ ایک چھوٹا سا چٹان میں رکھیں، اور کریم کو بھوک لائیں. گرمی سے پین لے لو، اسے مضبوط فٹنگ کے ڈھال سے ڈھونڈیں، اور یہ ناریل کے ذائقہ کے ساتھ کریم کو پھیلانے کے لئے 30 منٹ تک بیٹھے.
2. 30 منٹ کے بعد، زیادہ سے زیادہ مائکروویو محفوظ محفوظ کٹورا اور مائکروویو میں سفید چاکلیٹ کو پگھلنے تک، ہر 30 سیکنڈ کے بعد گھسنے سے بچنے کے لۓ ہلکا پھلکا لگانا.
3. گرمی پر کریم واپس رکھیں اور اسے دوبارہ بھوک لائیں. گرم ہونے کے بعد، پگھل سفید سفید چاکلیٹ کے اوپر کریم ڈال دو
4. کمرہ کا درجہ حرارت مکھن اور ناریل نکالنے اور جبڑے مکھن کو شامل کیا جاسکتا ہے اور گینشین ہموار ہوتا ہے. گانچ کے سب سے اوپر پر لپیٹ کی ایک پرت پریس کریں اور اس کو ریفریج کریں جب تک کہ اس کو کافی اور قطع نظر کرنے کے لئے کافی مضبوط نہیں ہے، تقریبا 1-2 گھنٹے.
5. ایک آلو کٹورا میں پاؤڈر چینی ڈال دو، اور اپنے ہاتھوں کو چینی سے ہلکے ہوئے دھولیں. چمچ سے چھوٹی گیندوں کی تشکیل کے لئے چمچ یا ایک چھوٹا سا کینڈی اسکپ استعمال کریں، انہیں اپنے ہاتھوں کے درمیان گھومنے کے لۓ پھینک دیں اور انہیں ایک ورق ٹرے پر رکھیں.
6. ٹرکوں کو ختم کرنے کے لئے، مائکروویو میں اپنے سفید یا دودھ چاکلیٹ کی کینڈی کوٹنگ پگھل تک جب تک یہ ہموار اور مائع نہیں ہے. فورکس یا ڈپنگ کے اوزار کا استعمال کرتے ہوئے، ایک ٹرگل بنتے ہیں جب تک کہ پگھلنے کوٹنگ میں مکمل طور پر ڈالا جاتا ہے، پھر اسے کوٹنگ سے باہر نکالنا اور کٹورا کے ہونٹوں کے خلاف اضافی طور پر اضافے کو ختم کرنے کے لۓ. ایک ورق پر مشتمل بیکنگ شیٹ پر ٹھوفل رکھیں، اور جب تک یہ ابھی تک گیلے ہو، سب سے اوپر ٹوسٹ یا ٹوسٹ شدہ ناریل کے ساتھ چھڑکیں.
7. جب تک تمام ٹرکوں کو ڈوب دیا گیا ہے اسے دوبارہ نہ دوائیں. تقریبا 15 منٹ کے لئے کوٹنگ قائم کرنے کے لئے ریفریجریٹر میں ٹرے کو رکھیں. چاکلیٹ ناریل ٹرگلز فرج فرنیچر میں 2 ہفتے کے لئے فریکوئنسی کنٹینر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، اور سب سے بہتر کمرے کے درجہ حرارت پر کام کر رہے ہیں.
تمام ناریل کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 93 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 20 ملی گرام |
| سوڈیم | 21 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 5 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 5 جی |