سال کے کسی بھی وقت کسی بھی میز پر سٹرڈیل کا استقبال ہے، یہ ایک کپ چائے کے ساتھ یا ایک مزیدار میٹھی کے طور پر یہ ہے کہ قارئین کی ڈھال کے ساتھ اس پر ڈال دیا. لہذا، کرسمس کے تہواروں کے لۓ اسے کیوں نہیں نکالنا، اسے درخت کی طرح تیار کرنا، چھٹیوں کے لئے تمام پسندی میں نے سوچا اور یہاں یہ ہے، اور مجھے یہ کہنا چاہیے کہ یہ جلد ہی خاندان کے پسندیدہ بن گیا ہے.
بھرنے روایتی ہدایت پر مبنی ہے لیکن پیسٹ گرم پیسہ کرسمس کے ساتھ پیسہ، گرم مصالحے، تیز سیب، بادام اور مار زپان کے ساتھ محسوس کرتا ہے.
کرسمس strudel ممکنہ طور پر رولنگ اپ شاید مشکل کے ساتھ بنانے کے لئے بہت آسان ہے، لیکن سوئس رول کی طرح لگتا ہے، اور آپ ٹھیک ہو جائے گا.
strudel ایک یا دو بار ایک بٹائٹ باکس میں رکھتا ہے، لیکن بہت زیادہ نہیں. اگر یہ تھوڑا سا اسٹائل محسوس کرتا ہے تو اسے ایک گرم تندور میں پھینک دیتی ہے اور اس کے ذریعہ گرمی اور ہلکی کے طور پر کام کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچ mincemeat (اچھے معیار کرسمس)
- 55 جی ./2 آانس. مرچان (قدرتی رنگ، کچلنا)
- 3 چمچ بادام (blanched، تقریبا کٹی)
- 3 اسپیس. مخلوط مسالا
- 55 جی ./2 آانس. پسی ہوئی چینی
- 4 سیب (نانی سمتھ، یا اسی طرح، تیز، کرکرا سیب)
- 2 لیمن (رس اور جینے)
- 2 چمچ تازہ سفید روٹی کاک
- 4 شیٹس فلو (تیار شدہ پیسٹری)
- 55 جی ./2 آانس. مکھن (پگھلنے اور ٹھوس)
- گارنش: پاؤڈرڈ چینی (دھولنگ کے لئے شبیہیں چینی)
اسے کیسے بنائیں
- پہلے سے تندور 350 F / 180 سی تک
- مائنکیمے کو خالی بیکنگ کرنے والی کٹورا میں رکھیں، ماربینان کے گن، بادام، مخلوط مسالا اور چینی شامل کریں. اچھی طرح ہلائیں.
- چھڑی، کور اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں سیب کو کاٹ، کٹورا میں شامل کریں اور جوش اور جوس کے رس کے ساتھ دوبارہ ہلائیں.
- کھانے کی پروسیسر میں روٹی کی بوتلیں بھوک کٹ تک، کٹورا میں شامل کریں. دوبارہ ہلچل
- آپ کے پگھلنے مکھن کا استعمال کرتے ہوئے، بیکنگ ٹرے.
- فلو کے ایک شیٹ لے لو، بیکنگ پارٹمنٹ کی ایک شیٹ پر ڈال اور تھوڑا سا پگھلا ہوا مکھن کے ساتھ برش. فلو کے ایک اور شیٹ پر لگائیں اور مکھن تک جاری رکھیں جب تک کہ تمام فلو چار تہوں کو استعمال نہ کریں.
- ایک مرکزی لائن میں فلو پر کرسمس کا مرکب پھول فلوم کی لمبائی سے نیچے، دونوں سروں پر 2.5cm (1in) کی سرحد چھوڑ رہا ہے. سیب پر مختصر اطراف کو بھرنے کے لۓ، پھر بھرنے والے لمبے حصے میں سے ایک کو بھرنے اور ایک سوئس رول کی طرح آپ کو مدد کرنے کے لئے پارلیمنٹ کا استعمال کرتے ہوئے چلائیں.
- آخر میں، مکھن اور بیکیک کے ساتھ سب سے اوپر برش سونے سے اور 20 سے 30 منٹ کے ارد گرد پکانا. پیسٹری سونے اور کرکرا ہونا چاہئے.
- گرمی یا سردی سے شدید چینی چینی کے ساتھ دھول.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 487 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 20 ملی گرام |
| سوڈیم | 136 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 60 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 7 جی |