یہ سادہ ایک ڈش ہدایت ایک مزیدار یونانی حوصلہ افزائی کے کھانے کے لئے پاستا، ٹماٹر، زمینی گوشت ، اور فیفا پنیر کا استعمال کرتا ہے.
میں ہمیشہ اس میں تازہ دورے کا استعمال کرتا ہوں، کیونکہ خشک پریمی صرف چند سایوں کا ایک گروپ ہے. اگر آپ تازہ دورہ تلاش نہیں کر سکتے ہیں، تو صرف اسے ختم کردیں؛ یہ ہدایت اب بھی بہت ذائقہ ہے. آپ کسی بھی دوسرے قسم کے پادری کا استعمال کرسکتے ہیں جو آپ چاہیں گے، یہاں تک کہ کلون مارونونی بھی. بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ پادری کی ہدایت کے طور پر آپ پادری کی جانچ پڑتال کے لۓ اس بات کو یقینی بنائیں کہ اسے ختم نہیں کیا جاسکتا.
آپ اس ہدایت میں بھی جڑی بوٹیوں اور مصالحے کو تبدیل کرسکتے ہیں. دلہن سے باہر نکلیں اور کچھ تلسی شامل کریں یا اجنبی کو چھوڑ دیں اور مارجورم کو شامل کریں. بس اس بات کا یقین کرو کہ جب آپ ان کو بناؤ تو وہ تبدیلیاں لکھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پاؤنڈ زمین کا گوشت
- 1 پیاز، کٹی
- 3 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 سبز گھنٹی مرچ، کٹی
- 1 کپ اوزو پاستا
- 1 (14.5 آون) ٹماٹر کو ڈھایا جا سکتا ہے
- 1 (6 آون) ٹماٹر پیسٹ کرسکتے ہیں
- 2 کپ پانی
- 1 چائے کا چمچ تازہ چھلی ہوئی پتیوں کو کھا لیا
- 1/2 چائے کا چمچ خشک آبی گانو پتیوں
- 1/2 چائے کا چمچ دار چینی
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ مرچ
- 1 کپ پھول پنیر
- 1/2 کپ کی کمی زیتون
- 3/4 کپ ھٹا کریم
- 2 چمچوں نے تازہ چھلی ہوئی پتیوں کو کاٹ لیا
- 1/3 کپ کٹ چیری ٹماٹر
اسے کیسے بنائیں
بھاری زمین میں گوشت، پیاز، اور لہسن براؤن. ٹھیک ہے. گھنٹی مرچ، پادری، diced ٹماٹر، ٹماٹر پیسٹ، پانی، دلی، اجنبی، چینی، نمک اور مرچ شامل کریں. جمع کرنے کے لئے ہلچل، یقینی بنانے کے پاستا مائع کی طرف سے احاطہ کرتا ہے.
مرکب کو ابالنے کے لئے گرم کریں، پھر گرمی، کور کو کم کریں، اور 11 سے 13 منٹ تک پھینکیں. میں نے ہر دو منٹ اسے ہلکا ہے.
اوزو میں سکیلیٹ اور چھڑی کے نیچے ڈوبنے کا ایک رجحان ہے. آپ کو ہر دو منٹ کے ساتھ سکیللی کے نچلے حصے کو سکریپ کرنے کی ضرورت ہے.
گرمی سے کھلی ہٹانے کو ہٹا دیں، کیسلر پر پنیر اور زیتون چھڑکیں. پنیر کو نرم کرنے تک دو اور 4 منٹ تک کھڑے رہیں.
دریں اثنا، تھوڑا سا کٹورا میں ھٹی کریم، دلی، اور چیری ٹماٹر کو یکجا. یہ مرکب کھانے کے اوپر اور فوری طور پر خدمت کرتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 568 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 128 ملی گرام |
| سوڈیم | 498 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 47 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 39 جی |