سپتیٹی اور گوشت بالا ایک کلاسک ڈش ہے ، کوئی شک نہیں. بہت زیادہ سب کچھ اس سے محبت کرتا ہے لیکن کیا تم نے کبھی اس کے بارے میں سوچ لیا ہے کہ وہ ایک گرے ہوئے پنیر سینڈوچ میں بناؤ ؟! شاید نہیں ... ہم جانتے ہیں، یہ عجیب ہے لیکن کچھ تجربہ کے بعد، ہم نے یہ پتہ چلا کہ سینڈوچ میں اس ڈش کا رخ مکمل طور پر بہت اچھا ہے. یہ خطرناک، گندی، پنیر اور امیر ہے - بنیادی طور پر، دنیا میں سب کچھ اچھا ہے. یہ ہدایت پہلے سے بنا اجزاء (یا اگر آپ کو چھوڑ دیا جائے گا) کا مطالبہ ہوتا ہے، لیکن آپ اسے مکمل طور سے خرگوش سے بنا سکتے ہیں اور ہمیں یقین ہے کہ یہ بھی بہتر ہو گا!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- روٹی کی 2 سلائسیاں (گندم یا کھجور کی کوشش کریں)
- 3 آون موزرزریلا
- 3 سے 4 چھوٹی گوشت والی بال (ہم فارم رچ کی منجمد ترکی گوشت کا استعمال کرتے تھے)
- 1 چمچ
- پیسٹو
- 1/4 کپ پکا ہوا سپتیٹی (الٹین)
- 1 چمچ marinara چٹنی
- 1/2 چمچ کارمین
- 1 للی لہسن
- 2 چائے کا چمچ مکھن (نمکین)
اسے کیسے بنائیں
- موزارزریلا کے نصف کو ایک روٹی روٹی پر شامل کرکے شروع کریں. پھر پکا ہوا سپتیٹی، ماریارٹ چٹنی، گوشت کا گوشت، پیسٹو، باقی باقی مزاجیلا اور پاممین شامل کریں. روٹی کا دوسرا ٹکڑا شامل کریں اور الگ کر دیں.
- ایک چھوٹا سا پین یا ایک پینینی پریس پر، گرمی کو درمیانے حصے پر باندھائیں اور 1 پٹ مکھن پگھل جب تک کہ بلبلا شروع ہوجائے. ایک بار جب بلبلوں سے دور نکلنا شروع ہو جائے تو، سینڈوچ میں شامل کریں اور ہر طرف کچھ منٹ تک پکائیں جب تک کہ دونوں برابر ہی سنہری اور بھوری ہو.
- ایک بار جب پنیر پگھل گئی ہے اور کراس مکمل طور پر کچل پڑا ہے، لہسن لچک کے ساتھ سینڈوچ کی بیرونی رگڑنا جیسے برشچتا کے ساتھ ہوگا. سنیے ایک منٹ کے لئے سینڈوچ بیٹھیں جب پنیر نے موٹائی کی ہے لہذا جب آپ اس میں کمی نہ کریں تو اسے باہر نہ بنانا.