معدنیات سے متعلق اور مزیدار مختصر ریبوں میں سیب سیڈر اور جڑی بوٹیوں، گاجروں اور کٹ سبزیوں کے ساتھ تندور بھوت میں تندور ہیں.
بیف مختصر ریبیں آہستہ آہستہ تندور چکن ہیں اور پھر سبزیوں کو شوروت میں شامل کیا جاتا ہے. یہ مٹیڈ یا ابلا ہوا آلو کے ساتھ ایک شاندار کھانا بناتا ہے. گجرات کے ساتھ آلو کو برتن میں شامل کریں یا ایک diced rutabaga شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 سے 4 پاؤنڈ مختصر ریب (3 انچ ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ)
- 2 یا 3 ڈیشس کوسر نمک
- 2 یا 3 ڈیش مرچ (تازہ ترین زمین)
- 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 2 کپ سیب سائڈر (یا غیر منحصر سیب کا رس)
- 1 1/2 کپ بیف ورزش
- 1 چائے کا چمچ کا گوشت (خشک پتی)
- 1/2 چائے کا چمچ تھما (خشک)
- 1 بڑے پیاز (محصب کٹا)
- 1 للی لہسن (منسلک)
- 1 درمیانے پیاز (مرچ)
- 1 کپ بچے گاجر
- 1 کپ سلائس اجمیری
- گارنش: اجمی
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 300 ایف
- نمک اور مرچ کے ساتھ ریبوں چھڑکیں؛ آٹا سے ٹھوس
- تیل کو گرم کریں، برمی کرنے والی پین یا بڑے تندور کے حفاظتی کھلی یا ڈچ کے تندور میں درمیانے گرمی سے زیادہ. 1 پرت میں مختصر ریب شامل کریں. کھانا پکانا، جب تک کہ تمام اطراف اچھی طرح سے بھری ہوئی ہو تو اکثر رخ نہ کریں. سیب سیڈر، بیف ورزش، جڑی بوٹیوں، کٹ پیاز اور لہسن شامل کریں. ایک فوڑا لے لو.
- 3 1/2 گھنٹوں کے لئے مختصر ریبوں کے لئے پین کو پکائیں اور پکائیں. پین سے مختصر ریبوں کو ہٹائیں اور شوروت کو ایک بڑے ساسپین یا ڈچنی تندور میں پھینک دیں. اضافی چربی سے بچو؛ کھینچنے کے لئے ایک فوڑے پر لائیں، پھر تھوڑا سا کم کرنے کے لئے درمیانے درجے میں گرمی کو کم کریں اور 5 منٹ تک کھانا پکائیں.
- باقی پیاز، لاتعداد، اور گاجر کو برش میں شامل کریں. تقریبا 20 منٹ کے لئے درمیانے گرمی کا احاطہ کریں اور جب تک سبزیوں کو ٹینڈر نہیں ہوتا ہے.
- شبیہیں اور گرمی کے ذریعہ مختصر ریبوں کو واپس لو.
- اجماع کے ساتھ گرنش کی خدمت کرنے کے لئے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
سست ککر کے لئے سبزیوں کے ساتھ گولڈن مختصر ربن
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1647 |
| کل فیٹ | 115 جی |
| لبریز چربی | 47 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 56 جی |
| کولیسٹرول | 353 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،014 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 51 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 101 جی |