یہ آسان ترکاریاں انتہائی مزیدار اور باضابطہ طور پر موٹی ہے! ایشیائی چاول نوڈلس (یا فیٹیوکلین پاستا نوڈلس) تازہ سبزیوں، کیکڑے، اور جڑی بوٹیوں کے بہترین پاستا سلیمان کے لئے آپ کے تمام موسم گرما میں پڑے گا. تیل سے پاک ڈریسنگ بہت سوادج ہے، تھائی کھانا پکانے کے معقول ذائقہ کے ساتھ دفن. مکمل ہدایت بنائیں اور ریفریجریٹر کو کسی بھی وقت لطف اندوز کرنے کے لۓ رکھیں، چاہے فوری اور آسان دوپہر کے کھانے یا ریفریجنگ موسم گرما کی رات کے کھانے کے لئے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 10 سے 12 ونس چاول نوڈلس یا فیکٹویسی طرز طرز پاستا نوڈلس
- 1 کپ چھوٹا
- پکا ہوا کیڑے ، پگھل اور منجمد ہو گیا
- 1 سرخ یا سبز مرچ، ڈان بیج اور پتلی کٹائی
- 1 سرخ بیل کالی مرچ، ڈان بیج اور پتلی سٹرپس میں پٹایا
- 3 بہار (سبز) پیاز، مرچ
- 1 کپ تازہ کنڈر / سیلابرو، ہلکا پھلکا
- 1/2 کپ
- تازہ تلسی ، ہلکا پھلکا ہوا
- 1/3 کپ خشک برے ہوئے میوے یا کاجو، ناپسندیدہ، اور پورے یا ہلکا پھلکا بائیں
- 1/3 کپ چونے کا رس (تقریبا 2 لمبائی، جوش)
- 4 چمچوں
- مچھلی کی چٹنی (ایشیائی / چینی اسٹورز پر دستیاب)
- 2 چمچ سویا چٹنی
- 2 سے 3 چائے کا چمچ چینی (ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں)
- 1 سے 3 چمچ مرچ چٹنی، 1/4 سے 1/2 چائے کا چمچ
- کینی مرچ یا کچا مرچ (ذائقہ ایڈجسٹ)
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
اسے کیسے بنائیں
- پیکج پر سمتوں کے مطابق نوڈلس تیار کریں (آپ ان کو ' الٹین' چاہتے ہیں). نوڈلس کو ٹھنڈے پانی کے ساتھ، نالے اور الگ کر دیں.
- تمام ڈریسنگ اجزاء (چونے کے جوس، مچھلی چٹنی، سویا ساس، چینی، مرچ چٹنی / کینی مرچ اور لہسن) کے ساتھ ایک کپ یا چھوٹے کٹورا میں ایک دوسرے کے ساتھ مل کر نمک ڈریسنگ تیار کریں جب تک کہ چینی کو پھیلایا جائے. ھٹا / میٹھی کے لئے ذائقہ ٹیسٹ، زیادہ سے زیادہ چینی کو بھی شامل کیا. یاد رکھو کہ ڈریسنگ کا ذائقہ اس موقع پر چونے کا رس کا باعث بن جائے گا. لیکن نوڈلس کے درمیان تقسیم ہونے پر یہ خالی ہو جائے گا.
- سبزیوں اور کیکڑے تیار کریں، اور ان کی جگہ بہت بڑی ترکاریاں یا کٹورا کٹائیں . جڑی بوٹیوں اور گری دار میوے بھی شامل کریں. ڈریسنگ ہلچل ایک بار پھر اور ڈال، اچھی طرح سے مکس کرنے کے لئے چھلانگ.
- اب نوڈلس شامل کریں اور دوبارہ پھینک دیں (ڈریسنگ، سبزیوں، جڑی بوٹیوں، نوکریوں میں کیڑے اور میوے کو تقسیم کرنے کے لئے ضروری ہے). اچھی طرح سے نمکین یا سوادج نہیں اگر ایک بار اچھی طرح سے ٹاسک لیا، چکھنے کے ٹیسٹ نوڈلس، زیادہ مچھلی کی چٹنی شامل.
- آپ فوری طور پر اس ترکاریاں کی خدمت کرسکتے ہیں، یا ریفریجریٹر میں کھاتے ہیں اور کھانے کے لئے تیار نہیں ہوتے ہیں (اس ترکاریاں 3 دن تک رہیں گے). کٹورا سے باہر دائیں کی خدمت کریں، یا ایک خدمت کرنے والے تلیہ یا انفرادی کٹیاں اٹھا لیں. تازی تازہ جڑی بوٹیوں کے کچھ اضلاع کے ساتھ گارنش، اور کچھ کٹ مرچ کے ساتھ. ان لوگوں کے لئے جو اس سے زیادہ مسالیدار پسند کرتے ہیں، تھائی چلی چٹنی کی طرف سے یا پھر دکان پر خریدا یا گھر نامک پاؤ چلی سوس کی خدمت کی جا سکتی ہے .
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 401 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 19 ملی میٹر |
| سوڈیم | 2،692 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 67 جی |
| غذایی فائبر | 11 جی |
| پروٹین | 20 جی |