یہ عظیم ذائقہ مسالیدار سور کا گوشت چپس ایک سوراخ رگ کے ساتھ بڑھایا جاتا ہے، پھر چپس بھری ہوئی یا مکمل طور پر پانی سے گرے ہوئے ہیں. اگر آپ ڈش کم مسالیدار چاہتے ہیں، تو آپ ہمیشہ مصالحے کی تعداد کو کم کرسکتے ہیں. یہ میشڈ آلو یا سلاد کے ایک حصے کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 سے 6 پورک چپس (بے حد)
- 1/2 چائے کا چمچ تھم
- 1/4 چائے کا چمچ چپپلی چلی پاؤڈر (یا دوسرے سرخ مرچ)
- 1/2 چائے کا چمچ
- مرچ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ
- کجون موسم بہار
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ تازہ کالی مرچ کے بارے میں
- 2 چمچوں
- اضافی کنواری زیتون کا تیل (کوٹ یا ریک کوٹ)
اسے کیسے بنائیں
- سیزننگ کو یکجا اور سورج بھر میں سورج ڈالنا. چپس کمرے کے درجہ حرارت پر تقریبا 10 سے 15 منٹ تک کھڑے ہیں.
- زیتون کے تیل کے ساتھ گرل پین یا بروکر ریک.
- گرمی کے گرمی سے زیادہ پانی کی سطح یا گرمی کے ذریعہ سے تقریبا 4 منٹ کے بارے میں چار انچ بروکر.
- 6 سے 8 منٹ تک موڑ اور گرل، جب تک چپس پکایا جاتا ہے.
- یہ وقت چپس کی موٹائی پر منحصر ہوتا ہے، لیکن اس بات کا یقین کرنے کے لئے چیک کریں کہ چپس کم از کم 145 فٹ ہیں.
- آلو اور سبز سبزیوں کے ساتھ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 84 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 17 ملی گرام |
| سوڈیم | 19 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 6 جی |