اگر آپ pastrami میں corned گوشت تبدیل کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو یہ آپ کے لئے رگڑ ہے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ گوشت سے تمباکو نوشی کرنے سے قبل یہ گوشت اچھی طرح اچھی طرح سے پکڑا جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 کپ (60 ملی) کاشکر نمک
- 1/4 کپ (60 ملی) پوپ
- 3 چمچوں (45 ملی میٹر) کرنل بیج
- 3 چمچوں (45 ملی میٹر)
- بھوری شکر
- 2 چمچ (30 ملی) سیاہ کالی مرچیں
- 2 چمچ (30 ملی) پیلا سرسبز کے بیج
- 1 چمچ (15 ملی) سفید مرچ کا گوشت
- 8 للی لہسن، کھنگالیں
اسے کیسے بنائیں
1. مساج کے بیجوں ، کالی مرچوں اور مساج کے بیجوں کو مسالے میں مسالے. محض پیسنا
2. باقی اجزاء میں شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
رب اب استعمال کرنے کے لئے تیار ہے. یہ ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، ایک واٹرائٹ کنٹینر میں ریفریجریٹڈ.
pastrami بنانے کے لئے مرحلہ وار ہدایات حاصل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 57 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 2،836 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 2 جی |