تو مزیدار، یہ BBQ بیف ریب ہدایت آپ کو "اوہ ہاں" پورے کھانا کے ذریعے کہہ دے گا! سیب سیب سائڈر سرکہ سے میٹھا، مسالیدار اور تھوڑا سا ٹارٹ ہے. اپنے اگلے باورچی خانے میں اسے آزمائیں - آپ کے مہمانوں کو ضرور زیادہ سے زیادہ کے لئے واپس جائے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- چٹائی چکانے کے لئے:
- 1 کپ / 120 ملی ٹماٹر چٹنی
- 1 کپ / 120 ملی میٹر باربیکیو چٹنی (آپ کے پسندیدہ برانڈ)
- 1/4 کپ / 60 ایم ایل کولا
- 2 چمچ / 30 ایم ایل شہد
- 2 چمچوں / 30 ملی میٹر بھوری شکر
- 1 چمچ / 15 ایم ایل سیب سیڈر سرکہ
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل سفید مرچ
- 1/4 چائے کا چمچ / 1.25 ملی میٹر گرم چٹنی
- 1 للی لہسن (منسلک)
- ریب روب:
- 1/3 کپ / 80 ملی میٹر بھوری شکر
- 2 چمچ / 10 ایم ایل نمک
- 2 چائے کا چمچ / 10 ملی پیپراکا
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل سفید مرچ
- 3 پاؤنڈ / 1.3 کلو بیف ریب
اسے کیسے بنائیں
1. چٹنی تیار کرنے کے لئے: ایک چٹنی میں تمام چٹنی اجزاء کو یکجا. مرکب کو ایک ابال آتے ہیں اور پھر 5 منٹ تک کم کرنے کی اجازت دیتے ہیں. اگر چٹنی بہت موٹی ہے تو 2 سے 3 چمچوں کا پانی شامل کریں. گرمی سے چٹنی کو ہٹائیں اور الگ کردیں.
2. ریبوں کی تیاری کرنے کے لئے: پیکنگ کے باہر پیاودہ ریبوں کو لے لو اور بڑی برتن میں پانی سے لے لو. 5 منٹ کے لئے ریب پر قابو پائیں اور بیکنگ شیٹ پر انہیں ہٹا دیں. آپ کو بیچ میں ریب کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے کیونکہ وہ بہت بڑے ہوسکتے ہیں.
ریبوں کے برابر ہونے کے بعد، ریب کے ہر پہلو پر رب روب لگائیں.
3. Preheat گرل. گرل پر گوشت کی ریبوں کی جگہ لگائیں اور درمیانی کم گرمی کو پکائیں. ہر منٹ 15 منٹ تک ریبوں کو باندھنے اور مکمل طور پر کھانا پکانے کے لۓ، 1 1/2 1/2 گھنٹوں کے بارے میں. گرمی سے ہٹا دیں اور فوری طور پر خدمت کریں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 978 |
کل فیٹ | 60 جی |
لبریز چربی | 26 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 28 جی |
کولیسٹرول | 202 ملی گرام |
سوڈیم | 1،433 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 53 جی |
غذایی فائبر | 2 جی |
پروٹین | 56 جی |