بگلیں تازہ رکھنے میں آسان ہے
بیگل امریکہ میں اتنی خوبصورت ہیں کہ وہ تازہ، ریفریجریٹڈ یا ہر کسی کی کرسی کی دکان میں منجمد اور اس کے علاوہ ملک بھر میں بیکاریاں بھی پایا جا سکتا ہے. لیکن دوسری عالمی جنگ سے پہلے، وہ نیویارک شہر کے سوا امریکہ میں نسبتا نامعلوم تھے. وہ پولینڈ سے جیل رکھتے ہیں اور یہودیوں کی پاک روایت کا حصہ ہیں. انہوں نے 20 ویں صدی کے ابتدائی حصے میں نیو یارک کے لوئر ایسٹ سائیڈ پر ابتدائی طور پر ظہور کیا.
لیکن تقریبا 1950 تک، وہ کہیں اور کچھ نہیں جانتے تھے. پھر وہ منظر پر باندھا، باقی باقی تاریخ ہے. کون کریم پنیر سے بھرا ہوا ایک ٹوسٹڈ بیگیل سے محبت نہیں کرتا؟
Bagel اسٹوریج
تازہ بیگوں کو جلدی سے استعمال کریں کیونکہ وہ خشک اور دن کے معاملات کے اندر اندر سخت. پلاسٹک کے تھیلے میں کمرے کے درجہ حرارت پر مکمل طور پر ٹھنڈا ہوئے ہوئے اسٹور ذخیرہ کریں یا فورا منجمد کریں. ریفریجریشن اصل میں انہیں تیز رفتار اسٹائل بناتا ہے. تھوڑا سا بیرونی دھونے کی طرف سے بیگوں ریفریش - ایک نم کاغذ تولیہ اچھی طرح سے کام کرتا ہے - اور 10 منٹ کے لئے 350 F بیکنگ.
منجمد بیگیاں 0 سے زائد فریزر میں واٹرائٹ بیگ میں تین سے چار مہینے تک رکھے جائیں گے. پہلے سے ہی ٹکڑے ٹکڑے کرنے والی تازہ بیگیں تقریبا مکمل طور پر منجمد ہونے سے پہلے ہیں. ٹوسٹنگ سے پہلے منجمد بیگوں کی ضرورت نہیں ہے.
ایک Bagel محفوظ طریقے سے سلائس کس طرح
بیگوں کی مقبولیت نے بہت سے تخلیقی بٹیل کاٹنے والے سنکشیپشن کو جنم دیا ہے، کچھ ضروریات سے کہیں گے. واشنگٹن، ڈی سی کے جارج واشنگٹن یونیورسٹی ہسپتال کے محکمے کے ایمرجنسی سروسز کے سربراہ نے کہا کہ امریکہ میں سب سے بڑی اطلاع دی گئی نقصان پہنچا ہے.
اگر آپ بیگیل سلائڈنگ مشین کا مالک نہیں ہیں تو، آپ محفوظ طریقے سے اپنے بیگل کو اس طرح کی طرح لے سکتے ہیں: ایک میز پر بیگیل فلیٹ کو اپنے ہاتھ سے اوپر رکھیں اور مضبوطی سے رکھیں. آدھے راستے کو ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے ایک سرٹیفکیٹ چھری کا استعمال کریں، میز پر بلیڈ افقی رکھنا. اس کے بعد اس کے آخر میں بیگیل کھڑے ہو اور بالا ہوا نصف چھڑکنے کے دوران نیچے سلائڈنگ ختم کریں.
بومنگ بیگل بزنس
1960 کے دہائی کے بعد سے بیگل نے مقبولیت میں آسمان کی طرف اشارہ کیا ہے. کھپت 20 کے ایک عنصر سے بڑھ گئی ہے، اور ہر سال امریکی افراد فی سال چار پاؤنڈ بیگوں میں کھاتے ہیں، ان میں سے اکثریت منجمد ہیں. bagel ترکیبیں اور مقبول پھیلوں کی جانچ پڑتال کریں، اور آپ دیکھیں گے کہ افسوس ہر چیز کے بارے میں ہے.
پیدائش اس بات کو مسترد کرسکتے ہیں کہ ایک اچھا بیگ کو زینت کی ضرورت نہیں ہے، لیکن ان دنوں لوک اور / یا کریم پنیر سب سے زیادہ مقبول toppings ہوتے ہیں. بیگیاں ایک روٹی متبادل کے لئے صرف ایک مختلف قسم کی روٹی بن رہی ہیں سینڈوچ، نمکیاں بیگیل چپس اور بیگل آٹا لپیٹ گرم، شہوت انگیز کتوں.
Bagels کے بارے میں مزید
• بیگیاں کیا ہیں؟ عمومی سوالات
• بگل کی تاریخ
کوکی کتابیں
- "بہترین بیگز گھر میں بنا رہے ہیں"
- "بیگل بائبل"
- "روٹی بیکر کا تجربہ کار"
- "روٹی بائبل"