اس تفریحی ہدایت میں رسیلی برگر ایک ٹماٹر اور مرچھی کے مرکب سے بھرا ہوا ہے، پھر پگھل پنیر کے ساتھ پھنسے ہوئے ہیں. یم. یہ سادہ پرانے برگر کے مفاد میں اضافہ کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے، جو تھوڑی دیر کے بعد بورنگ حاصل کرسکتا ہے. شروع کرنے سے پہلے، یہ یقینی بنائیں کہ آپ سب سے بہترین برگر بنانے کے لئے تمام تجاویز اور چالیں جانتے ہیں.
اگر آپ چاہتے ہیں تو آپ کو زمین کے گوشت کی جگہ میں زمین چکن یا زمینی ترکی استعمال کر سکتے ہیں. اگر آپ ایسا کرتے ہیں تو، دودھ یا پانی کی نمی کو شامل کرنے کے لئے 2 چمچوں میں بھری ہوئی 1/2 روٹی نرم روٹی کچلیں شامل ہیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کو زمین چکن یا ترکی پکانا، حقیقت میں، تمام زمینی گوشت، کم از کم درجہ حرارت 165 ایف کے طور پر کھانے کی ترمامیٹر کے ساتھ جانچ پڑتال کی.
ان برگر کے لئے کونزر رولز یا سیابٹاٹا رول یا دیگر مضبوط رول استعمال کریں. نرم سفید ہیمبرگر بنس صرف گوشت اور تمام پنیر اور بھرنے کے لئے کھڑے نہیں ہوں گے. سبز برادری یا ایک پھل کا ترکاریاں اور کچھ سرد شبیہیں چائے کے ساتھ ان برگر کا لطف اٹھائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ زمین کا گوشت (دبئی)
- 1-1 / 2 چمچ مچھلی (اطالوی خشک)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ مرچ
- 1/3 کپ مرچونی (کٹی)
- 1/3 کپ پیزا چٹنی
- 3 چمچدار سرسری
- 3 چمچوں پرسمن پنیر (گرے)
- 6 سلائسز موزرزریلا
- 6 کائزر بنس
- 6 چمچ پزا چٹنی
اسے کیسے بنائیں
- درمیانی گرمی کے لئے ایک بیرونی گیس یا چارکول گرل تیار کریں اور گرم کریں.
- ایک بڑی کٹوری میں زمین کے گوشت، اطالوی موسمیات اور نمک کو یکجا اور آہستہ سے مرکب کریں. موم کے کاغذ پر 12 پتلی پٹیاں اور جگہ.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں pepperoni، 1/3 کپ پزا چٹنی، سرسبزی، اور کارسنس پنیر کو یکجا. اس مرکب کو 6 پٹیاں کے درمیان 1/2 "پٹی کے کناروں کے اندر تقسیم کریں. باقی پٹیوں کے ساتھ بھرنے اور سیل کے ساتھ مل کر کناروں کو بھرنے کے اوپر.
- 10-15 منٹ کے لئے درمیانے درجے کے کوالوں سے 4-6 پٹیوں کو گرل کریں جب تک گوشت اچھی طرح سے 165 F تک پکایا جاتا ہے، احتیاط سے ایک دفعہ اسے ذہن میں رکھیں. ہر برگر ہر ایک برج کے ساتھ موززریلا پنیر اور باقی پزا کی چٹنی کے ساتھ.
- بنس گرے اور کاٹ کر نیچے کاٹ دیں، اور پنیر برگروں پر 1-2 منٹ کے لئے پگھل دیں، پھر بکس میں برگر کی خدمت کریں.