فوری اور آسان Grilling
موسم گرما کا مطلب grilling، اور grilling ذرائع ہیمبرگر. ہم روایتی سادہ ہیمبرگر سے اب تک آتے ہیں اور اچار اور کیچپ کے ساتھ ٹھوس ہوتے ہیں (اگرچہ ایک سادہ برگر، کامل کرنے کے لئے پکایا، شاندار ہوسکتا ہے). اب بہت سے برگر کی ترکیبیں زمین کی ترکیب، زمین کی خنزیر، نسلی ذائقہ کے ساتھ تجربہ کار ہیں یا بالکل گوشت نہیں ہیں.
کھانے کی حفاظت (یقینا) جب بھی میں برگر کھاتا ہوں تو ہمیشہ سب سے اوپر ہوتا ہے.
زمین کے گوشت سے بنا کسی بھی کھانے کو اچھی طرح سے پکایا جانا چاہئے. آپ اپنے امکانات لے سکتے ہیں اور اپنے آپ کو ایک غیر معمولی برگر بنا سکتے ہیں، لیکن یہ کیوں خطرہ ہے؟ مناسب طریقے سے پکایا، اچھی طرح سے ہیمبرگر صرف نایاب برگر کے طور پر رسیلی اور تکلیف دہ ہوسکتی ہے. اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ پکایا برگر ایک مختلف پلیٹ پر رکھیں - نہ ہی اسٹرینٹ برداشت کرنے والے برگر.
گھر میں برگر کھانا پکانے کے بعد دو کھانا ہیں (کھانے کی حفاظت کے قواعد کے علاوہ). سب سے پہلے، سب سے زیادہ ٹینڈر برگر کے لئے کم از کم گوشت کو ہینڈل کریں. اور دوسرا، کھانا پکانے کے دوران برگر پر دباؤ مت کرو. میں جانتا ہوں کہ ان کا جوس سیزر دیکھنے کے لئے مطمئن ہے، لیکن جب آپ برگر پر دباؤ کرتے ہیں تو آپ ذائقہ اور نمی کو کھو رہے ہیں.
مختلف برگر کے ذائقہ کے بارے میں سوچتے وقت اپنی تخیل کا استعمال کریں. اگر آپ کے پاس پسندیدہ سینڈوچ ہے تو، ان ذائقوں کو برگر ٹوپنگ میں تبدیل یا گوشت میں کچھ سینڈوچ اجزاء کو ملا.
مزیدار برگر کی موسم گرما کا لطف اٹھائیں. اور میرے سلائیڈر بفٹ کو چیک کرنے کے لئے مت بھولنا !
بہترین برگر کی ترکیبیں
- رسیلی ترکی برگر
یہ عمدہ برگر مٹی اور رسیلی بنا کر تلی ہوئی لہسن کی روٹی کچھی کے ساتھ بنا رہے ہیں. کیا یہ آواز اچھا نہیں ہے؟ وہ ہیں! - وائلڈ چاول پیٹو برگر
یہ میرا نیا دریافت ہے اور یہ شاندار ہے. یہ برگر ٹینڈر، نٹی، رسیلی اور صرف سادہ مزیدار ہیں.
- پنیر بھرا ہوا برگر
ٹن پنیر اور کچھ موسمی نمک، میرا خفیہ اجزاء، آپ ان برگروں کو زبردست بنانے کی ضرورت ہے. اس بات کا یقین کرو کہ آپ سرسبز کے مرکب اور آیوکوداڈو کے ساتھ ان کے اوپر سرفراز کریں، کیونکہ وہ سب ایک حیرت انگیز گامزن میں ملاتے ہیں. (جی ہاں، یہ ایک تکنیکی کھانا پکانے والا اصطلاح ہے.) - سالمن برگر
مجھے انگریزی مفینوں پر کسی بھی قسم کے برگر کی خدمت کرنا پسند ہے کیونکہ مفن برگر کو الگ ہونے کے بغیر کھڑا ہوتا ہے. اس کے علاوہ وہ سوادج ہیں! - پیسٹو ترکی برگر
پیسٹو اور برج کے سب سے اوپر ٹن ذائقہ کے لئے ہے. بیری پنیر اور ٹماٹر کی موٹی سلائسیں اس سے اوپر پوری ہوتی ہیں. - Pesto Stuffed برگر
اس مزیدار ہدایت میں پیسٹو اور ہاواری پنیر ٹینڈر اور رسیلی بیف برگر. - بیف مشروم برگر
براؤن شدہ مشروم نے ان کلاسک برگروں کو نمیپن اور عظیم ذائقہ شامل کیا جو ٹوسٹ شدہ انگریزی مفین پر کام کرتا تھا. - Veggie برگر
مکمل طور پر کٹی مشروم اور سڑے ہوئے گاجر ان گوشت بیک برگر رسیلی کو برقرار رکھنے اور عظیم ذائقہ شامل. - جرمن برگر
مزیدار نئے برگر سینسر کے لئے کارواے بیج، ڈیل، بیئر، اور سیرورکروٹ یکجا. - پیسٹو برگر
یہ ٹینڈر اور رسیلی برگر خشک پیستے چٹنی مکس کے ساتھ بنائے جاتے ہیں. وہ ٹوسٹڈ انگریزی مفینس پر شاندار خدمات انجام دیتے ہیں. - آل امریکی برگر
کلاسک برگر، صرف صحیح لگا!
- کیسر برگر
سیسر سلاد ڈریسنگ خفیہ اجزاء ہے جو ان برگر کو اس طرح کے ذائقہ دیتا ہے. - دہی چٹنی کے ساتھ یونانی برگر
ان ٹھنڈا برتن کے ساتھ اس کولنگ ٹھوس اور ڈلی ذائقہ دہی ذائقہ کی خدمت کرنے کا یقین رکھو. - بھرا ہوا پزا برگر
اپنے برتن کے اندر اپنے پسندیدہ پزا toppings کو صاف کرنے کے لئے ایک صاف کھانے کے لۓ رکھیں.