اجنبی گرل پر مزیدار ہے، اور یہ ہدایت تھائی لینڈ کے حوصلہ افزائی کا استعمال کرنے کے ساتھ بہتر بناتا ہے. Grilling ایک تھائی لینڈ میں عمر کی پرانی روایت ہے، اس کے ذائقہ سے حوصلہ افزائی کرنے والے کھانے کے لئے حیرت انگیز نمکین کا تحفہ ہے. اور یہ بینگن کوئی استثنا نہیں ہے. بینگن ایک "گوشت" سبزیج ہے. یہ ہے کہ یہ ایک اچھا گوشت متبادل بناتا ہے اور سبزیوں کا تھائی شیف ان کے کھانا پکانے میں محبت کرتا ہے. آپ اس کی میٹھی مسالیدار ذائقہ سے لطف اندوز کریں گے - کسی بھی کھانے کے لئے شاندار بطور ڈش بناؤ جو آپ کھانا پکانا ہوسکتے ہیں. مبارک ہو !
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1
- بینگن (چھوٹے یا 2 کپ اسٹیکڈ سلائسس کے برابر)
- 3 چمچوں
- ہوشیار چٹنی
- 3 چائے کا چمچ بھوری شکر (
- بھوری )
- 2 لہسن للی (منشیات)
- 1 مرچ (سرخ تازہ، منحصر یا 1/4 چائے کا چمچ یا زیادہ کچل مرچ مرچ، ذائقہ)
- 1/2 چمچ سبزیوں کا تیل
اسے کیسے بنائیں
- چکن چٹنی، بھوری چینی، لہسن اور مرچ کے ساتھ ہلچل. بینگن کو 1/4 انچ موٹی راؤنڈ میں سلائس کریں اور کٹورا میں سیٹ کریں. اچھال کاٹنا اور کوٹ سے اچھی طرح ٹھوس.
- تیل کے ساتھ اپنی گرل اور برش کو گرم کریں. گرم گرل پر میوے ہوئے انڈے سیٹ کریں. جب اچھا گلاب نشان ہوتے ہیں، تو ان کو پلٹائیں اور کسی بھی لفافے کے اچھال کے ساتھ سب سے اوپر برش کریں. جب گلابی کے ساتھ چھید پڑا جب تک کہ جب تک انڈے کا نپل نرم نہ ہو.
- گرل سے گرم کے طور پر خدمت کریں، یا تھوڑا سا تازہ تلسی کے ساتھ، یا کسی طرف ڈش یا ستارہ پلیئر کے طور پر تیار کریں (یہ سبزیوں کو مکمل طور پر سبزیوں / ویگن کھانے میں کیسے بنانے کے لئے مندرجہ ذیل تجاویز دیکھیں).
اپنے اہم کورس میں یہ ڈش کیسے بنائیں
- اچانک دوپہر (ہنسنا، بھوری چینی، لہسن اور مرچ) اور درمیانے درجے کے پٹھوں کو ٹوپی ڈالنے کے لئے 1/4 انچ کا پٹا لگایا جائے.
- اچار میں ایک دوسرے کے ساتھ ٹوپی اور ٹوپی ٹاس. تھوڑا سا طویل عرصہ وقت (20 منٹ) اچھالنے کے لئے یا ریفریجریٹر میں چھوڑ کر طویل عرصے سے اچھالنے کے لئے چھوڑ دیں، 1 گھنٹہ تک.
- گرل اور مکمل جام کے لئے تھائی جیسمین چاول کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. نوٹ کریں کہ تھائی چپچپا چاول اس کھانے کے ساتھ بھی حیرت انگیز ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 115 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 201 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 3 جی |