یہ 3 پرت کینٹکی جام کیک علاقائی خصوصیت ہے. یہ بیشمار بلیک بیری جام اور مختلف قسم کے مصالحے کے ساتھ بنائی گئی ایک مسالا کیک ہے، عام طور پر کیریمل فرسٹنگ کے ساتھ ٹھنڈی ہوئی ہے. ایک کریم پنیر ٹھنڈے کیک پر بہت اچھا لگے گا، ایک اضافی املاک بھی شامل ہو گی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 ونس (1 کپ) مکھن، نرم
- 2 کپ چینی
- 5 انڈے
- 3 کپ آٹا
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ زمین لونگ
- 1 چائے کا چمچ کی زمین allspice
- 1 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
- 1/2 چائے کا چمچ
- جائفل
- 1 کپ تیتلی
- 1 کپ بے تار بلیک بیری جام
- 1 کپ کٹا پکن
- 1 کپ کٹی مرچ یا تاریخ
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 325 F.
- روشنی تک مکھن اور چینی. انڈے، ایک وقت میں ایک کو شامل کریں، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح سے دھواں.
- ایک الگ کٹوری میں آٹا، سوڈا، نمک اور مسالیں جمع کریں؛ تیتلی کے ساتھ متبادل طریقے سے شامل کریں. ہر اضافے کے بعد اچھی طرح مارا.
- جام، کٹی پکن، اور ممیز یا تاریخوں میں مرکب کریں. 3 راؤنڈ بھرا ہوا اور پھول 8 سے 9 انچ کیک پین میں ڈالیں.
- 35 سے 40 منٹ تک پکانا، یا مرکز میں داخل ہونے پر کیک ٹیسٹر یا لکڑی کا انتخاب صاف ہوجائے. 15 منٹ کے لئے ریک پر پینوں میں ٹھنڈا. احتیاط سے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ریک پر تبدیل کریں.
- کیریمل frosting یا کریم پنیر frosting کے ساتھ فراست.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 693 |
| کل فیٹ | 39 جی |
| لبریز چربی | 17 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 15 جی |
| کولیسٹرول | 195 ملی گرام |
| سوڈیم | 424 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 83 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 9 جی |