01 کے 07
آپ کے چسپاں چائے کی پیمائش کریں
پیٹرس ہاؤسر / فوٹوڈیڈس / گیٹی امیجز چاول ککر میں چپچپا چاول بنانے کے لئے، آسان چپچپا چاول دیکھیں.
مرحلہ نمبر 1: میٹھی چاول اور 2 برتن کو ایک برتن میں ڈھونڈیں.
ایشیائی کھانے کی اسٹورز پر چسپاں چاول کو خریدا جا سکتا ہے (نوٹ کریں کہ جب یہ پیکج میں فروخت کیا جاتا ہے تو اسے "میٹھا چاول" یا "گندم چاول" کے طور پر لیبل کیا جاتا ہے. ) یہاں ہم تھائی نوعیت کا استعمال کر رہے ہیں، جو اب جاپانی یا چینی سے زیادہ گندم ہے میٹھا چاول.
نوٹ: تھائی لینڈ میں، چپچپا چاول طویل فائنل کی طرح ٹوکریوں میں بھاگ گیا ہے. اگرچہ سختی سے مستند نہیں، اگرچہ ابھرتی ہوئی چپچپا کے لئے یہ طریقہ بہت ہی مزہ آتا ہے، اور یہ بہت آسان ہے.
02 کے 07
پانی شامل کریں اور لینا دو
D.Schmidt 3 + 1/2 کپ پانی شامل کریں اور ہلچلیں . کم سے کم آدھے گھنٹہ لینا چھوڑ دو (چپچپا چاول ایک سخت بیرونی شیل ہے جس سے آپ کو کھانا پکانا کرنے سے قبل نرمی کی ضرورت ہے؛ دوسری صورت میں، آپ کو مشکل چاول کے ساتھ ختم ہوسکتا ہے.)
03 کے 07
نمک شامل کریں اور ایک بویل لے لو
D.Schmidt چاول لچک کے بعد، 3/4 چمچ نمک شامل کریں اور ہلچلیں. اونچائی کو گرم کریں.
(نوٹ: اگر آپ اپنے چپچپا چاولوں کو اس کے بجائے بھاپنا چاہتے ہیں تو اس موقع پر پھیر لیں اور چاول کو کیلے کے پتے سے کھینچنے والی کالر یا سٹیمر منتقل کریں. 30 سے 45 منٹ تک اونچی اونچی اونچائی پر بھاپ اور بھاپ پارلیمنٹ اور نرم.)
04 کے 07
چاول کھانا پکانا
D.Schmidt ایک بار جب پانی کے بلبلا پر شروع ہوتا ہے تو پانی کو درمیانے درجے تک گرمی میں تبدیل کردیں تاکہ یہ صرف اچھی طرح سے تیز ہو. ڑککن سے پوچھو، جیسے تصویر میں، بھاپ بھاگنے کی اجازت دیتا ہے. 10 منٹ کے لئے اس طرح چاول کو باندھ لیں.
05 کے 07
چاول چیک کرنے کے لئے فورک کا استعمال کریں
D.Schmidt 10 منٹ کے بعد، چاول کو الگ کرنے کے لئے ایک کانٹا کا استعمال کریں. آپ نے بنایا خلا میں دیکھو. اگر سب پانی جذب ہو گیا ہے تو گرمی بند کردیں. اگر برتن میں اب بھی پانی موجود ہے: چاول کو دوسرے 5 سے 10 منٹ کھانا پکانا، یا جب تک چاول کی طرف سے پانی کو جذب نہیں کیا جائے.
06 کا 07
ٹھوس پر جگہ کی لہر اور رائس اسٹاک کو چائے کی اجازت دیں
D.Schmidt جب پانی چلا گیا تو، گرمی بند کردیں لیکن برتن پر برتن چھوڑ دیں. مضبوط جگہ پر پکاو اور چاول 8 سے 10 منٹ تک بیٹھے رہیں، یا جب تک آپ کھانے کے لئے تیار ہو. برتن میں گرمی بھاپ پائے گی، اسے مکمل طور پر ختم کردیں گے.
ٹپ: چاول اس طرح گرمی سے دو گھنٹوں تک رہیں گی ، جو آسان ہے جب آپ دوسرے برتن کھانا پکائیں، اور جب آپ رات کے کھانے کے مہمانوں کی توقع کر رہے ہو تو بہت اچھا ہو گا!
07 کے 07
آپ کے چسپاں چائے کا لطف اٹھائیں
D.Schmidt ڑککن ہٹا دیں اور اپنے چپچپا چاول کی خدمت کریں. چپچپا چاول ہلکے فرش کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے (جیسے درج ذیل درج ذیل افراد)، اور اس طرح کے برتن جیسے بہت سے چٹنی بھی شامل ہیں. خوش آمدید!
چسپاں چائے کی تجاویز
- چپچپا چاول بھی اسٹیکئر ہو جاتا ہے اور تھوڑا سا پارلیمنٹ جب بیٹھنا، یا ٹھنڈے اور ٹھنڈے ہوئے ہوتے ہیں.
- ریفریجریٹر میں چپچپا چاول کا احاطہ کرتا ہے، لیکن ایک دن دو یا دو دن کے اندر کھا لیں، کیونکہ یہ باقاعدہ چاول سے زیادہ تیز ہو جائے گا.
- چائے چاچی بھی تھائی ڈیسرٹ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جیسے تھائی مینگ چپچپا چاول کی میٹھی .