مائکروویو کی آمد کے ساتھ، یہ لگتا ہے کہ پرانے زمانے سٹیوٹپپ پاپکارن پاپنگ ایک گمشدہ آرٹ بن گیا ہے. ممکنہ صحت کے خطرات اور مائکروویو پاپکارن کے ماحولیاتی فضلہ، ایک پرانے ذائقہ پاپکارن کے ساتھ صرف سادہ ذائقہ بہتر ہے. یہ آسان اور بہت مزہ ہے. سب سے بہتر، آپ کی اپنی مکھی پاپنے کا مطلب یہ ہے کہ آپ اب دستیاب دستیاب تمام ویروموموم پاپکارن کی قسموں کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں. زیتون کے تیل یا مکھن کے ساتھ یہ سادہ، کھجور کھاؤ یا مصالحے کے ساتھ تیار کرو - امکانات لامتناہی ہیں!
ٹپ: ایک غیر جانبدار تیل کا استعمال ایک نسبتا زیادہ دھواں نقطہ ، جیسے بہتر کینولا تیل یا انگور تیل کے ساتھ.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچوں کا تیل (غیر جانبدار، جیسے انگور یا بہتر کینول تیل)
- 1/2 کپ پاپکارن کھنگالوں کو کھول دیا
اسے کیسے بنائیں
- آئل اور پاپکارن کے دانیوں کو ایک ڑککن کے ساتھ بھاری 3 سے 4-کوارٹٹ چٹنی میں شامل کریں. پین کے تیل کے ساتھ گندے کوٹ کو ہٹا دیں. دانیوں کو ایک پرت میں پین کے نیچے کا احاطہ کرنا چاہئے.
- پین کو ڈھانپیں اور درمیانی اونچی اونچی اونچائی سے اوپر رکھو، کبھی کبھار پین کو ملاتے ہوئے جب تک آپ پوپنگ سننے لگے.
- جب مکئی پاپ شروع ہوتی ہے، تو گرمی سے اسے تھوڑا سا اٹھا اور پین کو مستقل طور پر لپیٹ لے، جب تک پپپنگ سست ہوجائے، تقریبا 3 سے 4 منٹ تک.
- گرمی سے پین کو ہٹا دیں. ڑککن کو 1 منٹ کے لئے چھوڑ دو - کچھ دانا پاپ جاری رکھیں گے. جب پاپنگ رک جاتا ہے، پاپکارن کو ایک بڑی کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے.
- زیتون کے تیل ، مکھن، نمک، یا مصالحے کے مطابق مطلوب سادہ، یا موسم کا لطف اٹھائیں.