چپچل مرچ کا مسالیدار میٹھیت انگلیوں کے ساتھ خوبصورت طور پر مرکب کرتی ہے تاکہ پین بروری کو تھوڑا سا کک دے جو پیاز، لہسن اور تھام کے ساتھ ذائقہ بھی ہو. تاہم، اگر آپ چاہیں تو آپ چپچل مرچ کھو سکتے ہیں. اپنے تمام اجزاء کو تیار کریں. یہ جلدی ایک ساتھ جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 بیشمار سور کا سب سے اوپر لین چپس (1 1/2 انچ موٹی، تقریبا 8 آونس)
- کچھ ڈیش
- کوشر نمک
- کچھ ڈیش سیاہ
- مرچ (تازہ ترین زمین)
- 1/4 چائے کا چمچ
- چپچل مرچ مرچ (یا ذائقہ، نوٹس دیکھیں)
- 1 چمچ
- زیتون کا تیل
- 1 چمچ مکھن
- 1/2 کپ پیاز (منسلک)
- 2 بڑے لونگ
- لہسن (پتلی منفی)
- 1/2 کپ سرخ شراب
- 1 کپ
- چکن شوربے
- 1 چائے کا چمچ تازہ
- تھائی
- 1 کپ تازہ انجیر (diced)
اسے کیسے بنائیں
پلاسٹک کی لپیٹ کے چادروں کے درمیان اور ایک انچ کی موٹائی میں پونڈ کے نیچے ہر سور کا گوشت کا جوڑا رکھیں. نمک، مرچ اور زمین کے چپچپا کے ساتھ موسم.
درمیانی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی گرمی کو گرم کریں. پین کوٹ کرنے کے لئے زیتون کا تیل اور گھومنا شامل کریں. ساری سور کا گوشت لین چپس ہر طرف پر سونے کی بھوری تک، صرف ایک بار تبدیل کر دیتا ہے. تالیف کو ہٹا دیں اور گرم رکھو.
گرمی کو کم کریں، 2 منٹ کے لئے پیاز اور سایہ شامل کریں. لہسن شامل کریں اور ایک اضافی اضافی منٹ میں 1 منٹ.
احتیاط سے سرخ شراب میں ڈال اور بھاری بٹس کو سکریپ کر، پین deglaze کرنے کے لئے ہلچل. 1 منٹ کک کریں، پھر چکن برتری، تھامے اور انجیر شامل کریں. تقریبا 10 منٹ کے دوران درمیانے گرمی سے زیادہ کک لیں، اکثر چکنوں کو ہلانا اور چٹنی تک پہنچنے تک چٹنی تک پھیلنے تک نہ پائیں.
پودوں پر پکنوں کی لین چپس واپس جائیں، جو کسی بھی جوس کے ساتھ پٹا پر جمع ہو چکا ہے، اور چٹنی کے ساتھ دونوں طرف کوٹ. 2 منٹ کے لئے سمر.
انجکشن کی چٹنی کے ساتھ سور کا گوشت کی چکنوں کی خدمت کریں.
نوٹس: گراؤنڈ چپپلی مرچ سب سے بڑی گروسری اسٹورز کے مسالے کے موصل میں دستیاب ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 692 |
| کل فیٹ | 37 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 17 جی |
| کولیسٹرول | 204 ملی میٹر |
| سوڈیم | 398 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 65 جی |