ایک منشیات سٹیک فجتا سبس بنانے کے لئے کس طرح

یہ راکشس سٹیک فجیتا سبس بھی کھانے والوں کے سب سے بڑے کو اپنے پیسوں کے لئے بھی چلائے گا. سستا اسٹیک جو سالسا پردہ میں کھایا گیا ہے پکایا جاتا ہے اور کارملیلڈ پیاز، پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ، سرخ گھنٹی مرچ، ٹماٹر، اور میکسیکن مسالوں کے ایک مزیدار مرکب میں شامل ہو جاتا ہے. سینڈوچ مخلص میکسیکن کریما کے متحرک پھٹ کے ساتھ ختم ہو چکا ہے، روشن اور ظہیر پیکو ڈی گیلو، اور تازہ نچوڑا چونے کا رس.

اس بات کا یقین نہیں کہ امریکی کھیت کریم اور میکسیکن کرما کے درمیان فرق کیا ہے؟ ماضی میں امریکہ کے کھیت کریم سے زیادہ پتلی اور نمکین ہے اور فرانسیسی کی تخلیق کی کم سے کم کی طرح ایک ٹین آؤٹ ورژن کی طرح ہے. اگر آپ اس میکسیکن کرما ہدایت کی کوشش کرنا چاہتے ہیں تو ایسا کرنا بہت آسان ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• فجٹس کے لئے:
• 1 ایل بی سرلوین اسٹیک (پتلی سٹرپس میں کٹا)
• 1/4 کپ سالسا ورڈ
• 1 چمچ نباتاتی تیل
• 1 بڑے پیلے رنگ پیاز (سٹرپس میں کاٹ)
• 1 بڑی سرخ گھنٹی مرچ (سٹرپس میں کٹ)
• 1 بڑے پیلا مرچ (سٹرپس میں کٹ)
• 1 ٹماٹر (سٹرپس میں کاٹ)
• 1 اسپیس. جیرا
• 1 اسپیس. لہسن پاؤڈر
• نمک اور مرچ ذائقہ
• سینڈوچ کے لئے:
• 1 ہاکی رول
• 1 چمچ میکسیکن کرما
• 2 چمچ تازہ پیکو ڈیلو
• گارنش: 1/2 چونے (برجوں میں کٹ)

اسے کیسے بنائیں

فجٹ بنائیں

1. سکرٹ اسٹیک اور سلفا ویڈڈ کے سیلیپس کو ایک زپلک بیگ میں شامل کریں، سیل کے لحاظ سے زیادہ سے زیادہ ہوا کو دور کرنے کی کوشش کریں، اور سیل. ریفریجریٹر میں زلکاک بیگ کو رکھیں اور کم سے کم 2 گھنٹوں تک اچھال لیں.
2. ایک بار جب یہ مریض ہو تو، فرج سے ہٹا دیں اور الگ کر دیں. ایک کاسٹ آئرن سکلیٹ کو اونچی سطح پر گرم کریں اور ایک بار تھوڑا سا دھواں شروع ہوجائیں، تیزی سے سبزیوں کا تیل اور نصف سٹیک شامل کریں.
3. زبانوں کا ایک سیٹ کے ساتھ، ہر جگہ گوشت کا گوشت تو دوسرے ٹکڑوں کو بھاپ نہیں دیتا. ایک منٹ یا دو کے بعد، اسٹیک بھوری اور کیریملیلیز شروع ہوجائے گا - اس طرح ہلچل کریں کہ ہر طرف گرمی اور رنگ ملے.

1. ایک بار جب یہ درمیانی عطیہ پکایا جاتا ہے تو، گرمی سے ہٹا دیں اور مریض شدہ سٹیک کا دوسرا بیچ شامل کریں. دوسرا بیچ کھانا پکانا اور اسی طرح اسٹیک اسٹیک میں شامل کریں.
2. اگلا پیلا پیاز، سرخ گھنٹی مرچ، اور پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ گرم کاسٹ آئرن سکلیٹ میں شامل کریں اور پیاز اور مرچ مرکب کے ساتھ اسٹیک بٹس کو سکریپ کریں. ٹماٹر، جین، لہسن پاؤڈر، نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. سبزیوں کو نرم اور کارملائیز ہونے تک کئی منٹ تک کھانا پکانا. واپس سٹیک شامل کریں اور گرمی سے ہٹا دیں.

سینڈوچ بنائیں

1. فجیتا مرکب کے ایک تہائی حصے میں نصف اور ڈھیر میں آپ کی ہاکی رول کو سلائس کریں. میکسیکن کریما اور پیکو ڈیلو کے ساتھ سب سے اوپر اور اگر مطلوبہ خواہش میں چونے کے ساتھ خدمت کریں.