ایک سرد، ورسٹائل زوال اور موسم سرما کے ترکاریاں بنانے کے لئے ایک سرسبزی ڈریسنگ کے ساتھ تازہ کڑا ہوا کیریری جڑ ٹاس. اس کلاسک فرانسیسی ترکاریاں اپنے آپ کو مزیدار بناتے ہیں، ایک قسم کی سلاد کے حصے کے طور پر، یا چھٹا گوشت کے ساتھ ایک قسم کے ریشہ کے ساتھ ساتھ لٹا پتیوں پر خدمت کرتے ہیں.
آپ کو یہ ترکاریاں ایک جدید بحران کے لۓ خام الکحل جڑ کے ساتھ بنا سکتے ہیں کہ یہ سادہ مرکب پر لے جائیں یا پانی کی ایک برتن میں اجمیری جڑ ڈالیں، اسے اڑائیں، اسے ٹھنڈا کریں، اسے سرد پانی میں کھینچیں اور اسے خشک کریں. ممکنہ طور پر ایک وقت میں ایک مٹھی بھر کے طور پر، اس فرانسیسی پسندیدہ کے زیادہ سے زیادہ کلاسک ورژن کے لئے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 سمندری جڑ (سلیریرا)
- 3 چمچ میئونیز *
- 1 چمچدار سرس (موٹے اناج یا ملک سٹائل)
- 2 چمچ نیبو جوس کا رس
- نمک ذائقہ (ٹھیک سمندر نمک ترجیح دی)
- کالی مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- کھجور کی جڑ کھو اور اسے بڑے سوراخ کے میدان میں ٹکڑا لگایا.
- ایک درمیانے کٹورا میں، میئونیز، سرواہ، اور نیبو کے جوس جمع . نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. اچھی طرح سے کوٹ کی جڑ میں ہلچل. دو دن تک فوری طور پر خدمت کریں یا ٹھنڈا کریں.
* یہ آپ کے اپنے میئونیز کو 1 انڈے کی زرد سے لے کر واقعی گھر بناؤ جس میں آپ کو بہت آہستہ آہستہ، ڈراپ ڈراپ، تھوڑا سا 3/4 کپ زیتون کا تیل بنانا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 90 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 4 ملی میٹر |
| سوڈیم | 223 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |