میں برڈ لہسن hummus سے محبت کرتا ہوں. میں اسے ایسے مہمانوں کی خدمت کرتا ہوں جو کبھی کبھی روایتی hummus نہیں تھے یا ان لوگوں کو جو hummus میں tahini کی پرواہ نہیں کرتے ہیں. یہ ایک امیر لہسن ذائقہ ہے جو زبردست نہیں ہے - یہ صحیح ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چپس / garbanzo پھلیاں (15 oz.) کر سکتے ہیں
- 2 چمچوں کی بنا ہوا لہسن
- 1/2 چمچ
- لیموں کا رس
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 1/2 چائے کا چمچ اجنگو
اسے کیسے بنائیں
1. غذائی پروسیسر ، پروسیسی پھلیاں، لہسن، زیتون کا تیل ، نیبو کا رس اور اجنبیگو میں مطلوبہ خواہشات تک.
2. اگر ہمس بہت زیادہ موٹی ہے، تو مطلوبہ طور پر مستقل استحکام تک زیتون کا تیل تھوڑا سا اضافہ (1/2 چائے کا چمچ) میں شامل کریں.
3. گرم پیٹا روٹی ، پیٹا چپس، یا veggies کے ساتھ پتلی کٹی اجمی کے ساتھ garnished برتن شدہ لہسن hummus کی خدمت. بھاری مرچ سرخ مرچ Hummus گرم اطالوی روٹی کیوب کے ساتھ بہت اچھی طرح جاتا ہے.
4. Hummus دو دن تک پیشگی میں تیار کیا جا سکتا ہے اگر ریفریجریٹر میں واٹرائٹ کنٹینر میں ذخیرہ کیا گیا ہے. مائکروویو میں یا سٹوٹیپپ پر گرمی کی خدمت کرنے کے لئے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 143 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 81 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 7 جی |