یہ کسی بھی موقع کے لئے ایک عظیم گرڈ سینڈوچ ہے. موسم گرما کا کھانا، خاندان کے کھانے کے کھانے، اور بڑا کھیل ذہن میں آتا ہے. اگر آپ مسالا کی پرستار نہیں ہیں تو، آپ جالپنی مرچ کھو سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پاؤنڈ درمیانے درجے کی جھلکی (کھلی اور مایوس)
- 1 بڑی کیتھی فلٹ
- 1/2 کپ سرخ گھنٹی مرچ
- 1/3 کپ میئونیز
- 1/4 کپ نیبو کا رس
- 1/2 چھوٹے پیاز (diced)
- 2 للی لہسن (کھنگالیں)
- 2 چمچدار سرسری
- 2 چمچوں اجماع (یا cilantro؛ تازہ اور کٹی)
- 1 jalapeno مرچ (بیج ہٹا دیا)
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چائے کا چمچ
- کروری موسم بہار
- 4 ذیلی سینڈوچ رول
اسے کیسے بنائیں
- بڑی ڈش میں چھیلے ہوئے کیکڑے کی جگہ رکھیں.
- 1 انچ سٹرپس میں کیتلی کاٹا اور کیکڑے میں شامل کریں. کروری کے موسم بہار، کور کے ساتھ موسم اور ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں بیٹھنے کی اجازت دیتا ہے.
- تیل اور تازہ نیبو کا رس ملائیں. سمندری غذا کی کٹورا، کور میں ڈالیں، اور 15 سے 20 منٹ تک اضافی اضافی طور پر کھینچیں.
- جب سمندری غذا کھا رہا ہے، گھنٹی مرچ اور جالپیناس کو سٹرپس میں کاٹتا ہے. میئونیس سرس، اجمود، اور منسلک لہسن کے ساتھ مرچ مرچ.
- درمیانی ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل.
- ریفریجریٹر سے سمندری غذا کو ہٹا دیں اور اچھال چھوڑ دیں. ایک اچھی طرح سے تیل کے گرے گرے یا تیل کی چکی ٹوکری پر سمندری غذا رکھیں.
- 6 سے 7 منٹ کے لئے مچھلی پکائیں اور 3 سے 4 منٹ کے لئے کیکڑے، ایک بار رخ.
- گرل سے ہٹا دیں اور مرچ میئونیز کے ساتھ سینڈوچ کا بندوبست کریں، انتخاب کے گرنش، اور سمندری غذا.