بالامامک سرکہ، لہسن اور سادہ موسمیاتی یہ ذائقہ یا بروکر چکن سینوں شاندار ذائقہ دیتے ہیں. آلو یا چاول کے ساتھ ساتھ سوادج تازہ سبزیوں یا سلاد کے ساتھ یہ سوادج چکن کی خدمت کریں. اس بحیرہ روم موڑ کے لئے ایک رات کے کھانے کے وقت پر چکن سینوں یا کٹلیوں کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پونڈ بیمار چکن یا چکن کٹلی
- 1/3 کپ balsamic سرکہ
- 1/4 کپ اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 2 چائے کا چمچ مکا ہوا لہسن
- 1 چائے کا چمچ کوسر نمک
- 1 چائے کا چمچ خشک پتی اںگانو
- 1 چائے کا چمچ خشک پتی بیسل
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی تھامے
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- ایک گلاس یا پلاسٹک کنٹینر یا کھانے کی اسٹوریج بیگ میں چکن ڈالیں.
- ایک کٹورا یا بڑے پیمانے پر کپ میں، balsamic سرکہ، زیتون کا تیل، لہسن، نمک، اورینگو، بیسل، تھائی اور مرچ شامل. مرکب کرنے کے لئے کس طرح.
- چکن کے اوپر مرکب مرکب ڈالو اور اچھی طرح سے کوٹ کو تبدیل کر دیں. کنٹینر کا احاطہ کریں یا بیگ سیل اور ریفریجویٹ کریں.
- چکن کو 1 سے 6 گھنٹے سے نکالنا دو
- ایک گرل پر یا گرین پین میں چکن کو گریں، پکایا تک تک دونوں طرف بھوری ہوجائیں. کھانا پکانے کا وقت چکن کی موٹائی پر منحصر ہے. سٹینڈرڈ چکن سینوں ہر طرف تقریبا 6 سے 8 منٹ لگے گا، لیکن پتلی کٹورا کم وقت لگے گی.
- جب مکمل ہوجاتا ہے، چکن چکن چھاتی کے سب سے زیادہ حصے میں چکن پڑھتے ہوئے کھانے کے تھرمامیٹر پر کم از کم 165 F رجسٹر کریں گے.
- جلدی کرنے کے لئے، ایک بیکنگ پین ورق کے ساتھ لائن؛ nonstick کھانا پکانے سپرے کے ساتھ سپرے. ورق پر چکن کا بندوبست کریں.
- 10 سے 16 منٹ تک چکن کو بروکر، بروبل ٹائم کے دوران کم از کم ایک بار (پتلی چکن کٹلیوں کو کم وقت لگ سکتا ہے).
- احتیاط سے دیکھو اور کھانے کی ترمامیٹر کے ساتھ عطیہ کی جانچ پڑتال کریں. چکن کیا جاتا ہے جب یہ کم از کم 165 F رجسٹر کرے گا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 524 |
| کل فیٹ | 36 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 19 جی |
| کولیسٹرول | 142 ملی گرام |
| سوڈیم | 717 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 45 جی |