01 کے 06
سسکو ایسٹر کاک
پیسہ کے بغیر کوئی پیرو پارٹی مکمل نہیں ہے! سسکو کھوٹا مارین بلیز پسندیدہ پیرو کی ترکیبیں کا ایک مینو
اس کے تازہ اور منفرد ذائقہ کے باعث، پیروئی کھانے نے دنیا بھر میں اپیل کی ہے. تیار کرنے کے لئے پیرووی کھانے کا مذاق ہے، اور اس مینو میں سے زیادہ تر وقت سے آگے کیا جا سکتا ہے. ایک اجزاء جو آپ کو مستند ذائقہ کی ضرورت ہو گی، جیجی ایماریلو ، ایک خوبصورت روشن سنتری مرچ مرچ جو بہت سے پیرو کی ترکیبیں لازمی ہے. آپ کو بہت سے لاطینی مارکیٹوں میں جیجی امیریلو منجمد اور جھاڑ کر مل سکتی ہے، یا اس سے آن لائن آرڈر بھی کرسکتے ہیں. جی جی ایماریلو پیسٹ کی چھوٹی جاروں نے عظیم پارٹی کی مدد کی ہے - آپ کے مہمان گھر کے بعد گھر جا سکتے ہیں اور پیرووی کھانے کو کھانا پکاتے ہیں!
کلاسیکی پائکو ھٹا کے لئے ہدایت
یہ مشہور کاک آپ کے مہمانوں کو ہینڈل کریں کیونکہ وہ دروازے پر چلتے ہیں اور آپ کی پارٹی کو مارا جانے کی ضمانت دی جاتی ہے. تازہ ترین، قدیم ترین لمبوں کا استعمال کریں جنہیں آپ ان کو بنانے کے لئے تلاش کرسکتے ہیں - پتلی پتلی میکسیکن لائم یا اہم لمبے بہترین ہیں. اگر آپ انڈے سفید (جس میں خصوصیت پھیلتی ہے) شامل کرنے کے لئے ہچکچاتے ہیں، منجمد پسکو کھالیں بناتے ہیں اور اسے چھوڑ دیتے ہیں.
02 کے 06
کیچ - ٹوسٹڈ چولپ کارن
پیرو کارن گری دار میوے. مارین بلیز کینیا اینڈی ممالک میں ایک مقبول ناشتا ہے، اکثر ceviche کے ساتھ ساتھ خدمت کرتے ہیں. یہ ایک خاص قسم کی مکھی (مکئی چولپ) سے بنایا گیا ہے جو پاپکارن کی طرح پاپ نہیں ہوتا ہے، لیکن بجائے کسی قسم کے گھر مکئی نٹ میں پھیلا ہوا ہے. جماعتیں جماعتوں کے لئے بہت اچھا ہے - سب لوگ اپنے سسکو سیز سے لطف اندوز کرتے وقت اس پر منچتے ہیں. اور تیار کرنا آسان ہے. آپ لاطینی مارکیٹوں اور آن لائن میں میج چولپ تلاش کرسکتے ہیں.
03 کے 06
ہمتاس
تازہ کارن Tamales Humitas. مارین بلیز Humitas ابتدائی، اس سے قبل ہسپانوی کھانا ہے جو آج بھی چلی، پیرو، ایکواڈور، بولیویا اور ارجنٹائن میں مقبول ہے. انہیں موسمیاتی اور چوٹی کے ساتھ تازہ مکئی کے دانا پیسنے کی طرف سے بنایا جاتا ہے، اور مکئی کے باغوں کے اندر مرکب کو بھاپنے کے ذریعے بنایا جاتا ہے.
اپنے مہمانوں کو کس طرح humitas لپیٹ دیں. یہ جاننے کے لئے مزہ اور دلچسپ ہے، اور وہ صرف بھاپ کے چند منٹ لگتے ہیں.04 کے 06
سیکو ڈی کریڈرو
آلو سیکو ڈی Cordero کے ساتھ پیرو لیما سٹو. مارین بلیز سیکو ڈیرڈرو ایک مزیدار پیرو میمن سٹو ہے. جیجی مرچ ، جیو، اور بہت سلیمان کے ساتھ متوقع، جب تک شراب اور ذائقہ ہونے کی وجہ سے بھیڑ میں بیئر میں بہایا جاتا ہے. زرد آلو ایک ہی وقت میں کھانا پکاتے ہیں اور تمام ذائقہ کو ذائقہ دیتے ہیں. آپ اسے آگے بڑھا سکتے ہیں - یہ دوسرا دن ذائقہ چکھاتا ہے.
جنوبی امریکی سٹائل کے چاولوں پر سیکو ڈی کریڈرو کی خدمت کریں، جس میں سلفا کروال کے ساتھ.05 سے 06
انسسلاد ڈی چکو
قیوسو فریسکو انسسلال ڈی ڈیکوکو کے ساتھ مکئی کا ترکاریاں. مارین بلیز اس ترکاریاں کا ستارہ چلو ہے ، پیرو اور دیگر آریان ممالک میں بڑھتی ہوئی مکئی کی ایک کجی کنییل کی قسم. Choclo ایک غیر معمولی موٹی ذائقہ ہے اور chewy ساخت ہے کہ زیادہ تر لوگوں کے ساتھ محبت میں گر. آپ لاطینی جواہرات میں منجمد چکوو تلاش کر سکتے ہیں.
06 کے 06
Suspiro de Limeña
پیرو کیریمل Meringue Parfait Suspiro ڈی Limeña. مارین بلیز ایک میٹھی جس کا نام "عورت (لما سے) کی سوھ" کا مطلب ہے، "کچھ خاص ہونا ضروری ہے. Suspiro de limeña ایک کلاسک پیرو ہدایت ہے، کافی غیر معمولی اور مزیدار. نیچے کی پرت Dulce de leche (پیرو میں منجر blanco کے طور پر جانا جاتا ہے) سے بنا دیا گیا ہے جو انڈے کے لوگوں کے ساتھ جذب کیا گیا ہے. سب سے اوپر بندرگاہ شراب کے ساتھ بنایا ایک میٹھی، سخت meringue ہے. آپ کے پیرو کھانے کے لئے ایک کلاسک ختم کے لئے چند چھوٹے الفاجی کوکیز کے ساتھ suspiro کی خدمت کریں.