12 سے 12
جنوبی امریکی اپیٹائزر
جنوبی امریکہ میں، اپیٹائزر دو فارم لےتے ہیں: پہلے کورسز ( داخلہ ) یا انگلی کے کھانے کے طور پر ( bocaditos - "تھوڑا سا کاٹنے").
زیادہ سے زیادہ لاطینی امریکی جماعتوں نے کاٹنے کے سائز کے بوکویٹس کی ٹرے کی خاصیت کی ہے، مہمانوں کو ہر چیز کو مکمل کرنے کے بغیر نمونے کی اجازت دیتی ہے. یہ روایت ہسپانوی سے لاطینی امریکہ میں آیا ( ہسپانوی تاپ کے بارے میں مزید پڑھیں).
پھیلاؤ کے سائز کے جنوبی امریکی مٹھائیوں کے ایک جوڑے کے پلیٹوں کے ایک جوڑے کے ساتھ پھیلا ہوا ہے.
02 سے 12
چونا چکن Empanadas ہدایت
کڑا ہوا مرچ مرغ چکن، کاربوز پیاز، اور بکری پنیر ان مزیدار کاٹنے والی امپانیوں کو بھرنے کے لئے.
03 سے 12
آجی ڈپٹی سوس (پٹاکونز) ہدایت کے ساتھ دوہرا فریڈ گرین پلانٹین
پیٹراکون (وسطی امریکہ میں ٹھنڈے کے طور پر جانا جاتا ہے) سبز سبزین کے دو بارہ خشک دور ہیں. خشک سبز پودے ( plátano verde ) starchy اور میٹھی ہے، اور بالکل بہت اچھا کریمی آجی Amarillo چٹنی میں ڈوبا.
04 سے 12
کریم آجی امارویلو ڈپنگ سوس ہدایت کے ساتھ بچے آلو
آلو میٹھی ہوتے ہیں جب وہ چھوٹے ہوتے ہیں، اور کاٹنے والے آلو کو کچلنے کے لئے کامل ہوتے ہیں. انہیں دانتوں کے ساتھ پھینک دیں اور امی کریم کریم ایج چٹنی میں انھیں ڈوبیں ، جوجی امیریلو مرچ مرچ پیسٹ کے ساتھ بنا.
05 سے 12
مینی کیسا کاٹنے کی ہدایت
causa rellena کے اس اپلی کیشن ورژن میں، مسابدے پیلے آلو کے تھوڑا سا کاٹنے والی گیندیں چکن ترکاریاں پوشیدہ مرکز ہیں.
06 کے 12
فرڈ پنیر وونٹ لاٹھی (ٹیککوئن) ہدایت
بچوں کو ایک دھماکے پڑے گا جو آپ کو ان خونی تلی ہوئی پنیر کی چھڑیوں میں ٹکنیناس کے طور پر جانا جاتا ہے. وہ آپ کو بھی انہیں کھاتے میں مدد کرے گی!
07 سے 12
برازیل کے Risoles ہدایت
برازیل کے خطرات (انڈونیشیا سے ایک درآمد) روٹیڈ ایپلانڈ کی طرح ہیں. آٹا باہر پھیل گیا اور بھرا ہوا، روٹی، پھر گہری تلی ہوئی.
08 کے 12
منچو پنیر اور قازقستان پیسٹ ہورس ڈیو اویوورس ہدایت
مینیوگو یا بکری پنیر کے ساتھ خدمت کی کوئز پیسٹ ایک مقبول اشتہاری یا ہلکی میٹھی یا ناشتا ہے.
09 سے 12
ارجنٹائن Picada ہدایت
ایک پادا ایک حیرت انگیز ارجنٹائن روایت ہے جو ہر شخص کے لئے فنکارانہ ترتیب کردہ انگلیوں کا کھانا کھلانے کے ٹرے کی خدمت کرتی ہے. دلکش کرنے کے لئے یہ باصلاحیت خیال ہے. لوگ صرف "کھانے" پر "چن" ہسپانوی فعل پکیر سے آتے ہیں جبکہ وہ شراب یا بیئر سے لطف اندوز کرتے ہیں اور سماجی کرتے ہیں.
10 سے 12
بھری ہوئی فرڈوا Yuca (یویوٹاس Rellenas) ہدایت
یہ خستہ چھوٹی گیندیں کوئس فریسکو کے ایک ٹکڑے کے ارد گرد مسودہ یکا کی تشکیل کرکے بنائے جاتے ہیں، پھر ان کو روٹی کچھی میں پھینک دیتے ہیں اور انہیں سنہری براؤن تک پھینک دیتے ہیں.
نتیجے میں ایک نرم اسٹار بھرنے کے ارد گرد ایک خطرناک شیل ہے، بہت وسط میں پگھل پنیر کے ساتھ. فرڈ یکا گیندوں سالسا ایک لا ہنانسینا ، ایک مسالیدار پنیر چٹنی میں ڈوبا جاتا ہے.
11 سے 12
Boliarepas ہدایت
Boliarepas مقبول وینزویلا اور Colombian مکئی کے کیک نامی کیک کا اپلی کیشن ورژن ہیں. بویلیرپ اندر باہر اور نرم اور کریمی پر کھلی ہوئی اور بیکن اور چھڑک پنیر سے بھرے ہوئے ہیں.
12 سے 12
پزا Empanadas ہدایت
پزا ٹوپیوں جیسے مزاجیلا پنیر، ماریاراس چٹنی اور مرچونیوں سے بھرا ہوا اطلاق ساز سائز کے امپاسادا ہمیشہ بچوں اور بالغوں کے ساتھ ہٹ جاتے ہیں.