یہ مصروف سور کا گوشت کا جوڑا کی روسٹ اس سے پہلے ہی ایک میٹھا اور ذائقہ سنجیدہ مرکب کے ساتھ چمک جاتا ہے. یہ رات کے کھانے کی پارٹی یا چھٹی کے کھانے میں خدمت کرنے کے لئے ایک بہترین داخلہ ہے. ایک ہڈی میں سور کا گوشت لین روسٹ کا استعمال کریں.
ماسڈ آلو یا میٹھا آلو اور آپ کے پسندیدہ سائڈ سبزیوں کے ساتھ یہ سورج کی روٹی کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- اورنج چمک کے لئے:
- 1/2 کپ سنتری کا رس توجہ مرکوز
- 2 چمچوں کارن کارن شربت
- 2 چمچوں بھوری شکر (روشنی، پیک)
- مسالا مرکب کے لئے:
- 3 للی لہسن (پتلی کان کنی)
- 1 چائے کا چمچ کوسر نمک
- ایک چھوٹا سا چائے کا چمچ کالی مرچ (محض زمین)
- 1/4 چائے کا چمچ (زمین)
- ڈیش کینی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ خشک تھیم
- پورک کے لئے:
- 1 ہڈی میں سور کا گوشت کا کمان برتن (تقریبا 5 پاؤنڈ)
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تند 325 ایف (165 سی / گیس 3) تک.
- ایک چھوٹا سا کٹورا کے ساتھ سنتری کا چمک اجزاء. اچھی طرح سے مرکب کریں اور ضرورت تک تک ریفریجویٹ کریں.
- ایک اور چھوٹا سا کٹورا میں مساج مرکب اجزاء کو یکجا اور سورج بھر میں رگڑتا ہے.
- ایک بیکنگ پین میں ایک ریک پر سور کا گوشت ڈالیں. ہر پونڈ سے 20 سے 25 منٹ تک روٹ.
- سور کا کام کیا جائے گا تقریبا 15 منٹ پہلے، روسٹ کے دوران نارنج کی چمک کا مرکب چمکنا. کھانے کی تھرمامیٹر پر کم از کم 145 ° F پر چھاپے جاری رکھیں.
- ڈھال کے ساتھ ڈھالے ہوئے روسٹ خیمے اور اسے کاروائی سے پہلے 10 منٹ کے لئے باقی رکھنا. *
* تندور سے نکال دیا جائے گا کے بعد کھانا کھانا پکانا جاری ہے، تو درجہ حرارت میں اضافہ کرے گا. جھاڑو کو دوبارہ بنانے کے لئے ایک روسٹ بھی وقت کی ضرورت ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
شہد کی چمکدار سور کا گوشت لوٹ روسٹ
آپ کے سست ککر یا تندور کے لئے 12 بہت اچھے ھیںچو پورک کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 418 |
| کل فیٹ | 20 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 120 ملی گرام |
| سوڈیم | 383 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 42 جی |