یہ حیرت انگیز قددو پڈنگ کٹ کے بغیر کدو پائی کی طرح ہے. یہ ایک امیر اور کریمی پڈنگ ہے، بالکل مرچھا اور کمال سے پکا ہوا ہے.
اس کدو کی کھدائی کا لطف اٹھائیں جس کا ایک گڑپپو کریم اور چینی دار چینی کے چھڑکاو ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 15 ااؤنڈ کدو پیڈے کر سکتے ہیں
- 3/4 کپ روشنی براؤن چینی (پیک)
- 1/4 چائے کا چمچ زمین
- دار چینی
- 1/4 چائے کا چمچ کا نٹم
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کے انگوٹھے
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 1/2 چمچ وینیلا نکالنے
- 3 بڑے
- انڈے (تھوڑا سا پیٹا )
- 1 3/4 کپ
- نصف نصف (یا ہلکی کریم )
- اختیاری: whipped کریم (یا منجمد whipped ٹاپ، thawed)
- گارنش: کٹی پکن یا چینی چینی
اسے کیسے بنائیں
- مکھن 1 1/2-کوارٹج بیکنگ ڈش. گرمی تندور 350 ایف (180 سی / گیس 4).
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، مرکب تک تمام اجزاء اور ویسک یا کم رفتار پر شکست دے.
- تیار بیکنگ ڈش میں قددو پڈنگ مرکب ڈالو.
- بڑے پین میں بیکنگ ڈش رکھیں اور ابلتے ہوئے پانی کو تقریبا 1 انچ کی گہرائی میں شامل کریں.
- 55 سے 65 منٹ تک پکانا، یا مرکز میں داخل ہونے والی چھری صاف ہوجائے.
اگر چاہے تو، چھڑکنے کے لئے میٹھی whipped کریم اور دار چینی چینی یا کٹی پکن کی خدمت کریں.
تجاویز اور تغیرات
- انفرادی بیکنگ برتن یا ریمکنکن میں پڈنگ بھی بیکڈ ہوسکتی ہے. ایک بڑے پین میں ریمکنز کو رکھیں اور ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ تقریبا 1 انچ کی گہرائی میں بھریں. 40 سے 45 منٹ تک پکانا، یا مرکز میں چھ چاقو تک صاف ہوجائے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
- بوربون قددو پائی
- براؤنڈ مکھن ایورنگ کے ساتھ قددو کیک
- قددو روٹی پڈنگ
- بھاری قددو کوکیز
- 10 منٹ نو بیک لوکی پائی
- قددو پرانی پائی
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 318 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 172 ملی گرام |
| سوڈیم | 64 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 26 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 6 جی |