پاپا ایک لاہوانسینا غیر ملکی آواز کرتا ہے - لیکن یہ صرف ایک مسالیدار پنیر چٹنی میں آلو آلو آلو ہے. پکو کے Huancayo علاقے میں واقع ڈش کا آغاز ہوا.
یہ آلو کا ڈش عام طور پر پہلے کورس یا لنچ ڈش کے طور پر سرد کی خدمت کرتا ہے، لیکن یہ رات کے کھانے کے لئے ایک طرف ڈش کے طور پر بھی کام کرتا ہے. یہ پیلا یا سفید آلو کے ساتھ مزیدار بنایا گیا ہے. اگر آپ ایک سپسیئر چٹنی کو پسند کرتے ہیں تو، ایک اضافی پیلے رنگ مرچ مرچ - جیجی ایماریلو شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 پیلے رنگ یا سفید آلو، کھلی ہوئی
- لاپتہ پتیوں
- Huancaína چٹنی
- 2
- سخت ابلے ہوئے انڈے
- 8 بڑے سیاہ زیتون، حل
اسے کیسے بنائیں
- آلودہ پانی کا ایک بڑا برتن ابلتے اور آلو شامل کریں.
- آلو جب تک ٹینڈر جب ٹانگ سے چھیدے تو تقریبا 15 سے 20 منٹ تک پھینک دیں.
- آلو سے پانی نکالو اور انہیں ٹھنڈی دو
- آلو کو کچل دیں اور لیٹشی پتیوں کے اوپر ترتیب دیں.
- آکسیجن اور چربی کے ساتھ سلنڈر انڈے اور سیاہ زیتونوں کے سلائسوں کے ساتھ چکنائی ہوسکینیا چٹنی ڈالیں.
مشورہ کی خدمات
پاپا ایک ہاؤانسنیا ریاستہائے متحدہ میں موکرونی اور پنیر کی طرح، ایک امیر، اطمینان بخش آرام دہ اور پرسکون کھانا ہے - لیکن سپسیئر اور سردی کی خدمت کی.
سبز ترکاریاں، برش شدہ برسلز مچھروں، یا کھلی ہوئی بروکولی یا سبز پھلیاں کے ساتھ ایک اہم ڈش کے طور پر گرم یا سردی کی خدمت کریں. لہسن اور مرچ کا پاؤڈر، لال مرچ کے فلیکس یا مرچ مرچ کے ساتھ سبزیوں کا موسم آلو کو مکمل کرنے کے لئے.
یہ ایک گوشت کی اہم ڈش کے لئے ایک مزیدار اور بھرنے والی ڈش بناتا ہے. شیشی چٹنی ہمیشہ گوشت کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے. بروکر اسٹیک کے ساتھ خدمت کرو - فلیٹیرون، فلیک، سکرٹ یا ہینگر جیسے سستا کٹ ہوسکتا ہے جو آپ کو سستی آلو اور گوشت کے آرام دہ کھانے کے لئے ضروری ہو. یہ آلو کا ڈش ایک گوشت کا کھانا رات کے کھانے میں دلچسپی کو دوبارہ بھی دیکھتا ہے اور عام طور پر روسٹ گوشت کی طرف سے ایک اچھا موڑ ہے. موسم گرما میں اس سردی میں، cheesy آلو ڈش ایک دلچسپ طرف برگروں کے لئے بنا دیتا ہے.
یہ آلو کا ڈش اتنا ورسٹائل ہے جس میں یہ بھی چکن یا مچھلی کے اجزاء کے ساتھ سوادج ہے. روٹی ہوئی، خشک یا بروکر چکن اور بھری ہوئی، بروکر یا بیکڈ فلاؤنسر یا واحد برابر طور پر مزیدار شراکت دار ہیں. چکن اور مچھلی گوشت کے مقابلے میں ہلکے ہیں اور چیسی آلو کو مرکز کے مرحلے میں لے جانے دیں.
موسم اور اہم ڈش پر منحصر گرم یا سرد کی خدمت کریں؛ اگر آپ اسے گرم کرتے ہیں تو، لیٹی پتیوں یا انڈے کا استعمال نہ کریں. اسی سبز سبزیوں کے ساتھ جوڑیں جیسے آپ آتے ہیں تو آلو اہم ڈش تھے.
یہ قسم کی ڈش اور مختلف ملحقہ بیئر، سٹوٹی یا لیر کے ساتھ بہت اچھا ہو جاتے ہیں. اگر آپ شراب کو ترجیح دیتے ہیں تو گوشت کے ساتھ مرلٹ، مالبیک اور کیبننی سیٹیوجنن جیسے بڑے ریڈوں کے لئے جاتے ہیں، چکن اور مچھلی کے ساتھ سیوگنجن بلین یا چارڈوننی جیسے خشک سفید ہوتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 366 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 69 ملی گرام |
| سوڈیم | 106 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 76 جی |
| غذایی فائبر | 8 جی |
| پروٹین | 11 جی |